Kermainen kastettu munia kaviaaria

Joka viikko saamme sinut suosikki viestit ystävämme Serious Eats. Tämä viikko? Kaksi upeaa aamiaisateriaa: rypsi munat kaviaaria ja pinaattikerroksia. Plus neljä asiaa jokainen juusto-shopper pitäisi tietää, ja helppo (er) croissants.

• Kermainen kastettu munia kaviaaria – Erittäin rikkaat ja kermaiset munat, joissa on suolaista kaviaaria.

• 4 asioita jokaisen juustohenkilön tulisi tietää – Muutama yksinkertainen sääntö juuston ostoksille.

• Illallinen tänä iltana: parsakaalia, vuohenjuustoa ja oreganoa – Nuudelit kermakastikkeessa, sekä parsakaali.

• Leipä leivonta: Helppo (Er) Croissants – Voit jopa tehdä taikinan eteenpäin, sitten leipoa pois lähipäivinä tarpeen mukaan.

• Syö kahdeksan Bucks: Spinach Strata Sage ja Gruyere – Ennennäkemätön lepopaikka päivätylle leivälle.

Edellinen hyvää syö: Marokkolaista pinaattia ja kahvia

(Kuva: J. Kenji Lopez-Alt / Serious Eats)