Bloody Mary lihapullat ovat Ultimate brunssi ruoka
(Kuva krediiteistä: Mike | The Iron You)
Bloody Marys – yhdessä muiden krapula-ystävällisten esineiden, kuten rasvainen pekoni ja rapea homefries – säännöllisesti esiintyy useimmissa brunssi-valikoissa. Joten miksi ei oteta Bloody Maryin olennaisia makuja ja sisällyttämään ne lihapulliksi? Jos se ei tappanut kaksi lintua, en tiedä, mikä on.
Lihapalloseoksessa on piparjuuri, tomaattipasto, Worcestershire, Tabasco ja selleri suola – kaikki hyvän Bloody Maryn maistelut. Ensin heität ne paistinpannuissa ja lopeta ruoanlaitto uunissa. Vaikka lihapullat leivontaan, lämmitä tomaattikastiketta pannulla; lisää sitten paistetut lihapullat kastikkeeseen ja kiehua muutama minuutti.
Tarjoile näitä joillakin munilla ja karkealla leivällä (ja jos olet todella hullu, Bloody Mary) ja sinulla on äärimmäinen brunssi.
→ Hanki resepti: Bloody Mary lihapullat Ironista