Beyond Romaine: 10 herkullista kale salaattia

Unohda romaine. Kale – sen pureskeltava rakenne, maanläheinen, vihreä maku ja superfood-ravitsemusprofiili – on fantastinen perusta raaka-salaatissa. Monet meistä täällä Kitchnissä ovat olleet tiedossa, ahem, kiusata vähän yli näiden salaattien kerralla tai toisella, jolloin raaka kala salaatti yhtä paljon päivittäistä rutiinia kuin aamulla kupin kahvia. Jos olet uusi raaka-kala-salaatti, hieronta ensin kelasta, sitten hypätä ja nauti!

YLIN RIVI
• Kale-salaatti aprikoosit, avokado ja parmesaani
• 101 keittokirjaa Raw Tuscan Kale Salad
• Kale-salaatti, jossa on pikasipulia oleva vesimelon retiisi
• Kale-salaatti Pecorinolla ja Sitruunalla
• Kale-salaatti, jossa on verensokeri ja Meyer Lemon

ALIMMAINEN RIVI
• Kim Seversonin ja Gourmetin Kale- ja Ricotta-salaatti
• Kale Slaw maapähkinäpukeutumalla
• Rainbow Kale -esalaatti Tartin- ja esiliuskanojen välityksellä
• Pohjois-Spy Kale Salaatti Food52: n kautta
• Miso Kale-salaatti Tofun kanssa Marin Mama Cookin kautta

Mitkä ovat suosikki kaleesalaatti reseptit? Onko sinulla ainesosien yhdistelmä, joka aina osuu oikeaan makuiseen huomautukseen? Jaa salaisuutesi!

Related: Parempi Raw Kale Salad: Hieronta Se!

(Kuvat: linkitettyinä)

  5 tapaa tehdä S'mores sisätiloissa