5 tapaa syödä enemmän Caprese-salaattia kesällä
(Kuva luotto: Lauren Volo)
Joskus paras tapa syödä enemmän salaattia on ajatella salaattilevyn ulkopuolella. Mielestämme tämä pätee erityisen hyvin caprese, paljon rakastettu salaatti kerros kolmella kypsän tomaattien, kermainen mozzarella ja tuore basilika. Jotta saat tänä kesänä täyttyäsi, tässä on viisi muuta tapaa syödä capresea (sans salad plate).
(Kuva luotto: Lauren Volo)
1. Caprese avokado paahtoleipää.
Harkitse aamulla (tai lounasaikaan) avokadolla paahtoleipää tyhjää kangasta, odottaen, että hänet päätyy haramilliset tomaatit, mozzarellan palat ja ripustetut tuoreet basilika-lehdet. Se on vastakkainasettelu makuista, joka sopii niin hyvin viileään, kermaiseen avokadoon.
Hanki resepti: Caprese Avocado Toast
2. Caprese paistetaan kvikiin.
Capreseilla on kaikki kesäkuicen maistelut, jotka todella häikäisevät. Se on sellainen muna-astia, joka on yhtä tyytyväinen huoneenlämmössä yhden päivän aikana, kun se on kuumaa ja tuoretta uunista.
3. Caprese täytetty grillattua juustoa voileivällä.
Yksi suosikki tapa nauttia mozzarella on kun se on ooey, gooey, ja super melty. Tarpeetonta sanoa, että grillattua juustoa voileipä on lähes täydellinen auttaja valloittaa caprese himo.
Hanki resepti: Grillattua juustoa Caprese
4. Caprese kananrintaan.
Kun tarvitset nopean ratkaisun voittaaksesi päivällisen väsymyksen, anna kananrinne kausiluonteinen piristys kerroksellisilla capreseilla. Kun keitetty, käärittele kana viipaleella tuoretta mozzarellaa ja pidä sitä broilerin alla vain minuutti tai kaksi, kunnes se sulatetaan. Juuri ennen tarjoilua, ylhäämällä siivu mehukas tomaatti ja tuore basilika.
5. Caprese paistetaan pastaa.
Antakaa kapresit antamaan paistetulle zitille vauhtia. Vaihda tomaattikastikkeesta tuoreita kuutioituja tomaatteja. Kaakaota murskattua juustoa tuoreen mozzarellan paloina ja muista taittaa paljon tuoretta basilikaa nuudeleilla.
Hanki resepti: Kuinka tehdä All-Star Baked Ziti