5 älykästä vinkkejä parempaan mikroaaltouuniin keittämiseen

(Kuva: Adrienne Breaux)

Mikroaaltouuni on enemmän kuin paistettaessa ruokaa lautaselle ja käynnistämällä. Mikroaaltouunit eivät ole pelkästään jälkilaskujen ja kiehuvan veden lämmittämiseen; ne voivat todella olla erittäin hyödyllinen (ja terve) työkalu nopeaan ja tehokkaaseen ruoanlaittoon – niin kauan kuin niitä käytetään oikein.

1. Sinun ei tarvitse aina käyttää suuritehoisia asetuksia.

Suuri teho ei ole mikroaaltouuniin ruoanlaittoon tarkoitettu saalisasetus. Tutustu sen sijaan kaikkiin mikroaaltosi tehoasetuksiin. Tehon säätö (erityisesti laskemalla se) on älykkäin tapa saada parempi maku mikroaaltouunista.

Lue lisää: Yksi asia, jota voit tehdä älykkäämpää mikroaaltouunia varten

2. Voit käyttää muovia mikroaaltouunissa (yksi varoitus).

USDA: n mukaan, niin kauan kuin muovikelmu on merkitty mikroaaltouuniksi, on hyvä käyttää mikroaaltouunissa. Ne myös suosittelevat runsaasti tilaa muovikelmun ja ruoan välillä, joten se ei todellakaan kosketa ruokaa ruoan valmistuksen aikana.

Lue lisää: Onko se turvallista käyttää muovikääreitä mikroaaltouunissa??

3. On olemassa oikea tapa ja vääränlainen tapa mikroaaltouuneille.

Kuinka laitat ruoan lautaselle vaikuttaa vakavasti siihen, miten se kuumennetaan mikroaaltouunissa. Sen sijaan, että ruoan päälle poltettaisiin keskellä, levitä se ympyrään levyn ulkoreunan ympäri ja jättää aukko keskelle. Mitä enemmän pinta-ala ruoka vie, sitä paremmin.

Lue lisää: Wrong Way (ja oikea tapa!) Microwave Leftovers

4. Mikroaaltouuni on hyvä vihanneksille.

Koska mikroaaltouunit lämpenevät nopeasti ja vähäisellä kosketuksella, mikroaaltouunissa keitetyt vihannekset säilyttävät vesiliukoiset ravinteet,.

Lue lisää: Käytätkö mikroaaltosi keittämällä vihanneksia? Sinun pitäisi olla.

5. Hidas ruoanlaitto, voimakas ääni ja virheellinen näppäimistö ovat merkkejä, joita tarvitset korvaavan.

Kuten kaikki keittiökoneet, mikroaaltouuni ei rakennettu kestämään ikuisesti. Jos mikroaaltouuni ruoanlaitto on paljon normaalia hitaampaa, kova ääni tai näppäimistö ei toimi niin kuin pitäisi, on todennäköisesti aikaa harkita korvaamista, joka todennäköisesti osoittautuu edullisemmaksi kuin korjaus.

  Kuinka sekoittaa Tofu

Lue lisää: 6 Merkkejä On aika vaihtaa mikroaaltosi