15 Reseptit Holiday Potlucksille

Ah – potkut. Tuntemattomien vuokaaterästen kuormittamien pöytien kausi on alkanut, ja ehkä aiot jo suunnitella panoksesi toimistossa, koulussa tai perheen kanssa. Paras potluck-ruokalajilla on tiettyjä ominaisuuksia: Helppo kuljettaa, helppo lämmittää (tai ilman lämmitystarvetta), ja tietysti väkijoukon miellyttävä eksistentiaalisella tasolla. On mukavaa, jos ne on helppo kaataa ja syödä myös paperilevy.

Tässä on 15 reseptiä, joiden mielestä toimimme melko hyvin kaikenlaisissa potluck-olosuhteissa – juhlaisesta viljasalaatista, dekadenttiseen leivontaan perunapulloon, kermainen paistettua squash-vuoka. On glammed-up juusto palloja, zesty pasta salaatti ja paistettua papuja pekonia – jotain miellyttää kaikkia.

LISÄPITÄKYISTÄ
• 1 Olut & Cheddar Dip
• 2 täytetty paistettua perunakastiketta kotitekoisilla siruilla
• 3 Sweet & Smoky eggplant Spread (Baklazhannaia Ikra)
• 4 juustolla täytettyä leipästikettia
• 5 Cheese Ball Trio: Goat-juustopallo, ruohosipuli, kurkku ja karamellisoitu simpukkamaljakki, sinihomejuustoskuta, manteli- ja cheddar- ja oliivi-juustopalloja, jossa Dijon, Lemon ja Dill

LÄMPÖPALVELUT
• 6 talven vehnäsalaattia, kuitut ja punasipuli
• 7 lämmin perunasalaattia Cilantrella ja paahdetulla kumilla
• 8 Orzo-salaattia, pinaatti, oliivi ja feta
• 9 Zesty Tortellini salaattia
• 10 bataattia, joissa on tähti-anis, inkivääri ja kalkki

pataruoat
• 11 paahdettua paprikaa ananaksella ja pekonia
• 12 juustokakkuauhetta
• 13 kukkakaalia ja makkaraatikkoa
• 14 Butternut Squash Tian Herbed-leivänmuruja
• 15 juustoraastetta aterianleivin kanssa Cheddar & Sun-dried Tomatoes

Mitkä ovat sinun lempiruokasi, jotta voisit mennä? Mitkä ovat tärkeimmät kriteerit hyvälle potluck-lautaselle?

Related: 15 Crowd-Pleasing Potluck Reseptit

(Kuvat: Katso linkitetyt viestit täyden kuvahyvityksen mukaan)