Varför fryser jag fräsch frukt istället för att köpa den fryst

(Bildkredit: Kelli Foster)

Lägga till frusen frukt till smoothies är inget annat än fantastiskt. Och, ganska mycket obligatoriskt i min bok. Det är ett bra sätt att lägga till smak och sötma, och bäst av allt, jag älskar den isiga, uppfriskande konsistensen som det ger till min dryck.

Det är ingen tvekan om att köpa fryst frukt är lätt och bekvämt, men det blir också lite dyrt … speciellt om du dricker smoothies så ofta som jag gör!

Medan det tar lite tid och lite prep arbete, överväga att frysa färsk frukt istället. Inte bara får du mer för dina pengar, men den färska sommarfrukten som kommer in i säsongen kommer sannolikt att packa mer smak än vad du köper frysfacket.

Det bästa sättet att frysa färsk frukt: Hur man fryser färsk sommarfrukt

Du kommer märka att vissa typer av frukt ger bättre besparingar än andra. Och det finns några som kanske inte ger några besparingar alls. Jag gillar att hålla fast vid att köpa och frysa färska mango, ananas, jordgubbar, blåbär, persikor och nektariner.

Nycklarna för att få ut det mesta för dina pengar

  • Köp färsk frukt när det är i säsong: Inte bara smakar frukten bättre när det är i början av sin årstid, men det är också billigare.
  • Lager upp när den är till salu: Under sommarmånaderna är det vanligt att min lokala fruktleverantör erbjuder en kvart jordgubbar eller en pint blåbär för endast $ 1, och ibland två mango för $ 1. Det här är de tider jag lager upp på ett ton produkt.

Frysar du färsk frukt till dina smoothies?