True Grits: 8 Luscious Breakfast Recept med Grits
I motsats till deras namn är grits krämig, rik och allt annat än gritty. Ta bara en titt på dessa åtta recepten!
För den icke-sydliga, kommer den första introduktionen till grits ofta i form av den mest utmärkta frukosten: Räkor och Grits. Men det finns en hel värld av gritrecept där ute för att upptäcka!
1. Maple Grits Pudding med Pecan Streusel från Gourmet – Denna frukost gryta är utförandet av komfort.
2. Pocherade ägg med Bacon Grits och Wilted Spinat från Martha Stewart – Bacon grits? Säg inget mer.
3. Grits, Ost och Lök Souffle från Nesting Project – Älska den här idén.
4. Varma söta grillar med jordgubbskompot från mat och vin – Perfekt för den första pinten av tidiga sommar jordgubbar.
5. Grits med majs och gröna lökar från helt enkelt recept – En enkel gröt för en kall morgon.
6. Sötpotatis och Grits Spoonbread från Fine Cooking – Ett kors mellan en pudding och en souffel, det låter som en utsökt brunchmaträtt.
7. Grits och gröna gryta från Savor Fare – En nästan köttfri version av en annan södra klassiker.
8. gammaldags krämiga grits från Saveur – Och åtminstone en gång borde du prova grits rakt upp. Med mycket smör och grädde, förstås.
Vad är ditt favorit sätt att äta grits?
Relaterad: Varm frukost: Vem äter fortfarande grädde av vete?
(Bild: Stephanie Foley / Gourmet)