Hemlagad Mac och Ost som smakar som Boxed?

F: I vårt hem försöker vi ge barnen hälsosam mat. De är verkligen picky eaters och vissa saker fungerar inte alls – men vi lyckades göra kyckling nuggets från riktig kyckling, och hemlagade korv och andra snygga saker som vi alla tycker om. Men den enda pasta som de berör är den kommersiella mac- och ostmiddagen – oavsett vilket recept jag försöker från internet, ingen tittar eller smakar även på distans nära “originalet”. Hur kan jag återskapa den unika “ostsås”?

Skickat av Moshe

Redaktör: Moshe, två förslag till dig. Först och främst, prova det här superlätta och snabba enskåls mikrovågsreceptet; det är ganska likt de boxade recepten – men alla hemlagade!

• Middag Snabb: Enskål Mikrovågsugn och Ost

Och då måste du kanske gå med lågpanna på osten för att få den riktigt autentiska smaken. Prova Velveeta eller amerikanska ostsingle.

Läsare, några tips för den okända autentiska mac och ostsmaken?

Relaterad: I beröm av amerikansk ost

(Bild: Emma Christensen)