Goda Ätster: Old Bay och Fast Räka Scampi

Vad lagar mat på allvarliga ätter? Tja, först finns det denna riktigt retro burk i Old Bay, som visar sig göra en ganska fantastisk (och snabb) räkorskampi. Dagens foto, domen på matmagasiner i försök med ekonomiska tider, en efterrätt som lånar från ostvagnen och mer nedanför.

• En ny titt på Old Bay med Classic Shrimp Scampi – Den klassiska tenn! Författaren omprövar den och finner den kryddig och hjälpsam i sin ultrahäftiga räkorskampi.

• Ekonomi dåligt, människor äter mer hemma, mattidskrifter välsignar – Ekonomin är nere; Vi antog att livsmedelsbladen skulle leda till. Men tydligen som människor äter i mat hem mer, betalar den lilla splurgen på tidningar.

• Dessert eller Ostplatta? Blåost Cheesecake Båda – Amanda Clarke drar av ännu en underbar efterrätt – blå ostkaka med druvor. Utsökt!

• Dagens Foto: Vassiga Pumpor – Höst är officiellt här.

• Happy World Vegetarian Day – Igår var en väldigt viktig semester för vegetarianer! Happy World Vegetarian Day.

Tidigare goda äter: Goda Ätningar: Effekter av orkanen Ike på Oysterindustrin