Ett bättre sätt att frysa bacon
(Bildkredit: Christine Gallary)
Min frys är aldrig, aldrig utan bacon. Vi köper den i stora paket på Costco, och även om vi inte äter bacon så ofta, kan jag inte föreställa mig att jag någonsin inte haft några stashed away. Varför? Bacon fryser vackert och lägger snabbt till så mycket smak på vilken maträtt som helst – det är en riktig smakkraftverk.
Med bacon i frysen finns en BLT eller snabb nattnagspasta vid mina fingertoppar, speciellt eftersom fryst bacon avfrostar snabbt och är lättare att hugga. Medan det finns många sätt att frysa bacon, älskar vi det här tipset vi kom in från en Kitchn-läsare!
Ett bättre sätt att frysa bacon: Se på videon
(Bildkredit: Christine Gallary)
Du vill aldrig frysa bacon rakt i sitt ursprungliga paket, såvida du inte planerar att tina och använda allt på en gång. Istället är det bäst att frysa baconskivor på ett sätt som låter dig ta ut precis vad du behöver.
Det finns ett enkelt sätt att frysa enskilda skivor bacon som inte kräver några extra material. Reader Dr Deb säger:
“Såg bara ditt tips på frysande bacon, men jag tror att min är bättre. Spola skivorna upp som sniglar och frys på ett bakplåt tills det är fast. Poppa i zip-påsar och placera påsarna i frysen. Dessa baconspolar kan tinas, microwaved eller malet medan de fortfarande är frysta. ”
Vi älskar det här snabba tipset! Dessa söta lilla buntar passar snyggt i min fryspås och tar inte lång tid att tina alls. Och vem vill inte ha en påse o “bacon stashed away?
(Bildkredit: Christine Gallary)
Andra sätt att frysa bacon
- Snabbtips: Frysning av bacon
- Hur man fryser bacon för lätt matlagning senare