En modern Snack Manifesto (med 5 smarta recept för bättre Snacking)

Snacking behöver inte innebära att man slår ihop kakan i kontorsutrymmet eller gör en beeline för automaten, eller till och med drar en ostpinne eller en bit frukt från kylskåpet. De ovan nämnda alternativen är inte dåliga val – vi har helt enkelt tagit en annan, modernare syn på snacking; en som omfamnar en kärlek för fullmatsmatning, lägger ansträngningar i planering och prep, lägger till lekfulla vändningar till klassiska favoriter och lutar på snabba, funktionella livsmedel.

Klar att ta på sig bättre snacking? Kom igång med dessa fem smarta mellanmål recept.

Varför en Snack Manifesto

Eftersom vi ska ta en bit av en hållning här på hur vi tycker att snacking ska gå. Det är inget revolutionerande, och vi föreställer oss att du kanske känner på samma sätt om mycket av det. Ta en titt och meddela om du håller med om det.

1. Vi tror på Prepping Snacks, precis som måltider

Om snacks är en vanlig del av din dag, är det bästa sättet att garantera en tillfredsställande framgång att förberedas. Planera och prep för mellanmålstid, precis som du gör för måltider. När du lägger lite arbete framåt kan du skörda de söta belöningarna för de kommande dagarna. Gläd dig i snacks som bacon-date energi biter och inte-bake jordnötssmör protein kakor, som kan göras framåt och, när de förvaras i kylskåp, varar i upp till två veckor.

2. Vi tror hela maten gör de bästa mellanmålen

Oavsett om vi når efter ett träningspass eller någon annan tid på dagen, vill vi ha smaksaker med hela mat. Detta kan betyda energibollar blandade med ingredienser som plantains och kokosnöt, eller lägga bönor till blondiner för ett mellanmål med mer substans. Inte bara är hela livsmedel mer tillfredsställande, men de gör oss också bra på att snacka.

3. Vi tror på snacks som överraskar med Veggies

Om du är en carbälskare med en mjuk plats för salta, knäckta mellanmål, är det ingen tvekan om att kakor finns på din radar. Och vårt favorit sätt att uppgradera hemlagade cheddarkakor är med hjälp av frusen broccoli. Och vi vet att kikärter är baljväxter och inte verkligen grönsaker, men vi tycker om att de är på samma spelplan, så att lägga dem till en söt godis är verkligen något att må bra också.

4. Vi tror att snacks skulle vara snabba och funktionella

Hemlagad är inte synonymt med noga. De allra bästa hemlagade mellanmålen kommer snabbt ihop, ibland utan matlagning, och de är den typ av snacks du äter med ett syfte – som lutar på plantain och kokosnötsbollar eller bacon-date paleo bites som en pre-workout pick-me- upp eller glida några få-bake jordnötssmörproteinkakor i din arbetsväska för det långa pendlingshemmet.