En cocktail för att rosa goda vänner: Vit Cosmo Cocktail
Lycklig för mig bor några av mina äldsta och käraste vänner mycket nära. Men för en eller annan anledning kan vi tyvärr inte samlas så ofta vi vill. Nyligen var jag stolta över att bli en snabb middag med två av mina bästa gymnasievänner, speciellt när man presenterade mig med mitt namn i ljus. Det var en flaska vodka som blinkade ljust med, “Happy Birthday Maureen”, som rullar över flaskan och inspirationen för den här veckans 10 minuters happy hour.
Efter mycket oooing och ahhhing från runt matsalen fick jag ta en närmare titt. Varumärket var Medea vodka, en kristallklar häll från Holland som jag inte hade hört talas om tidigare. Inbäddad rätt in i flaskan var en liten LED-skärm som låter dig programmera personliga meddelanden. Med en enkel knapptryckning är det säkert att imponera och upphetsa någon mottagare. I sådana fall är gimmicken ofta tillräckligt för att vi inte bryr oss om vad som verkligen finns i flaskan. Men jag gillar att ha det kompletta paketet.
När det gäller att döma vodka är det oftast kropp, eller munkänsla (hur det känns när det glider över tungan), vilket ger ett intryck. Till skillnad från andra andar söker vi vodka utan några urskiljbara aromer eller smaker och med en slät kropp. Medea levererade, vilket gör den till perfekt plockning för att skaka denna veckas 10-minuters happy hour.
Den här veckans White Cosmo-cocktail är en läcker snurr på klassiken, med St Germain Elderflower likör och byter den vanliga tranbärsjuice med vit tranbärsjuice. Gör denna veckas happy hour din ursäkt för att ringa en gammal vän och träffas för att hämta ett glas för en äventyrlig happy hour på nolltid.
→ Hitta din egen flaska: Medea Vodka
Vit Cosmo Cocktail
Gör 1 cocktail
- 2 ounces
vodka
- 1 uns
St Germain Elderflower Likör
- 3/4 uns
vit tranbärsjuice
- 1/2 uns
limejuice, färskpressad (se not)
-
Lime kil eller twist för garnering
I en cocktailhackare fylld med is kombinerar du vodka, St. Germain, tranbärsjuice och limejuice. Skaka tills kylt. Spänn i ett kyldt martini glas och garnera med en lime twist eller kil.
Receptanteckningar
Om du föredrar din drink lemony i stället för med lime kan du ersätta färskpressad citronsaft här och byt garnering till en citron twist.
Relaterad: Kew Garden Cocktail: Ett nytt sätt att fira våren
Maureen C. Petrosky skriver vad hon vet, mat, sprit och fester. Författare till The Wine Club, hon visas regelbundet på TODAY-showen för att dela sina vices och råd med världen. För mer information kolla www.maureenpetrosky.com eller följ henne på twitter @maureenpetrosky
(Bilder: Maureen Petrosky)