Bullar, rullar, bröd och borta: 10 recept för hemlagade smörgåsar

När du bygger din perfekta smörgås, vad är ditt perfekta bröd? Oavsett om det fortfarande är varmt squishyvitt bröd eller en crusty baguette, är det svårt att slå hemlagad. Var ska man börja? I morse gav vi dig 5 bra tips för att göra bättre smörgåsbröd hemma. Men innan du sätter dem i praktiken behöver du ett recept, eller hur? Höger! Här finns recept från våra arkiv för fina smörgåsbröd, från en grundläggande helvete loaf och pitfickor, kanelroisinbröd och potatiedegrullar (sooo bra med skinka!).

BUNS & FLATBREADS
• 1 Hur man gör egna hamburgerbröd – Mjuka och fluffiga hamburgarebullar gör en bra bas för nästan vilken smörgås som helst.
• 2 potatisdegrullar – Mjuk och lite söt, dessa gör fantastiska smörgåsar med skinka och senap.
• 3 Hur man gör lätt hemlagad Pita bröd – Med fickor och allt! Stuff med mycket sallad för en lätt, lätt lunch.
• 4 Hur man gör Ciabatta rullar och bröd hemma – En bra ciabatta-rulle är kanske det ultimata smörgåsaret.

bröd
• 5 grundläggande vita smörgåsbröd: Börja med en klassisk – lätt och fjädrande vitbrödsbagaffär som köps varje gång.
• 6 Whole Sandwich Bread: Stilla mjuk och perfekt, med en touch av helvete.
• 7 • Nybörjare Sourdough Loaf: Tangy surdej lägger till den omärkbara smaken till din lunch.
• 8 Hur man gör kanel-rosin virvelbröd – Gör en otroligt bra grillad ostsmörgås!
• 9 Recept: No-Knead Challah – En mjuk, rik bröd till en smörgås som behöver lite extra extra.
• 10 No Time Bread: Om du har kort tid tittar inte längre än detta recept på bröd i (inget skämt) ungefär en timme.

  Ingrediens Spotlight: Buna-Shimeji Svamp

Vad är ditt favorit hemlagade smörgåsbrödrecept?

Relaterad: Hur man bildar en Sandwich Loaf

(Bild: Emma Christensen)