5 sätt att göra en bättre skål havregryn i mikrovågsugnen
(Bildkredit: Leela Cyd)
Medan det inte finns något bättre än havregryn kokt över kaminen, ibland kokar den i mikrovågsugnen är ditt bästa (eller kanske bara) alternativ. Oavsett orsaken kan en mikrovågsugn producera en tillfredsställande skål med havre. Om du känner några tricks kan det producera en jämnare smak än du kan tänka dig.
1. Använd mjölk.
Havregryn med mjölk är inte bara rikare och extra krämig, men den är också högre i protein och därmed ännu mer ribbstickande. Byt ut vattnet 100 procent med mjölk, eller använd bara ett stänk om du fortfarande vill ha lite grädde men tycker om det mindre rik. Du kan också använda någon mjölk som du föredrar, som kokos eller mandel.
2. Lägg till en mosad banan.
Blanda en extra mogen banan i botten av din skål innan du tillsätter havre och vätska. Rör allt tillsammans halvvägs genom mikrovågor för att se till att den mosade frukten jämt täcker havre. Banan lägger inte bara till naturlig sötma, men ger också en extra-tröstande konsistens till blandningen.
3. Stänk i kryddor.
Lägger kryddor i din skål med havregryn innan du lagar mat – oavsett om du går för en sprinkling av kanel eller något lite mer unik som kardemumma – säkerställer att de värmer upp och smälter in i varje bit av din havregryn.
4. Rör i torkad frukt.
Rör i din favoritblandning av hackad torkad frukt innan du smörjer din havregryn. De kommer inte bara att klumpa upp medan de lagar mat i den heta vätskan och havreblandningen, men de kommer också att läcka ut en del av deras naturliga sötma i skålen också. Aprikoser och torkade körsbär är några av våra favoriter.
5. Lägg till en sked full av nötsmör.
Precis som mashed banan, lägg till en sked av ditt favoritnötssmör – vare sig det är jordnöts eller mandel – till botten av skålen innan du tillsätter havre och vätska. Ge det upp i halvvägs genom matlagning för att införliva smältnötssmöret i blandningen jämnt. Vi kan inte tala tillräckligt mycket om kombinationen av både mosad banan och nötsmör. (Och choklad.)
Vad går i din skål med snabb havre på morgonen?