3 sätt att få vitlök lukt av dina händer

“Är säsongen för stinkande kökshänder, eller hur? Det verkar alltid som om den här tiden på året jag hugger mig i kryddnejlika efter vitlöksklöver eller slaver på skärbrädet när jag försöker skära lök “så tunt som möjligt”. Resultatet, förutom tåriga ögon på lökänden, är att det verkar som mina händer alltid lukta som vitlök, lök, eller någonting till och med funkier från omkring november och framåt. Får mig inte fel: Jag älskar att vara i köket, men jag älskar inte handlukten.

Otroligt, jag hade inte ansett vitlökslukan på mina händer efter att ha lagat det som obehagligt förrän för några år sedan när en vän hjälpte i köket men nekade att hugga vitlöket. “Jag vill inte hugga vitlöket. Mina händer kommer att lukta,” sa hon till mig. Jag blinkade tillbaka, med insikten att kanske människor faktiskt inte kärlek som luktar på sina händer trots allt, och huggade det glatt själv. Efter hennes kommentar har jag dock märkt det mer och mer under åren. Här är några lösningar:

Rostfritt stål: Många svär vid det gamla rostfritt stålet: När du har avslutat krossning, gnugga fingrarna över något av rostfritt stål, som en handfat, kran eller sked under kallt vatten. Personligen har jag aldrig haft stor framgång att komma i mina händer med mina händer med den här, men det är värt ett skott.

Kaffe: Alternativt kan du göra dina händer luktar som något trevligare, dvs som kaffe. Gnugga några få kaffebönor i din hand, eller om du redan har malet kaffe, ge dig själv en liten spabehandling och exfoliera med dem under vatten. Kanske är kaffe lukten roligare, eller kanske det bleknar snabbare, men den här metoden verkar fungera.

Salt & Citron: Rubbande händer ihop med lite citron och salt kan göra tricket, men var försiktig så att du inte irriterar känslig hud på vintern. Kanske inte bäst om du redan har torra händer eller någon form av existerande snitt – ouch!

Och om alla som misslyckas, kom ihåg att du kan gå hands-off och bara hakat vitlök med en gaffel!

Nu när jag har hittat några lösningar, kanske det är dags att prova det 44-Clove Garlic Soup-receptet som jag har kollat?

Hur får du vitlökens lukt av dina händer? Har du en hemlig botemedel, eller omfamnar du bara doften?