10 Tex-Mex frukostrecept som du kommer att älska

Nästa gång du är i en frukostruta har jag det läckra sättet att dra dig ut. Det börjar med tortillor och innebär att du ger en morgonmåltid en Tex-Mex-stil. Frukostburritor och tacos är alltid ett bra ställe att börja (och min personliga favorit!), Men det är bara början. Bli inspirerad av dessa 10 hjärtliga och tröstande Tex-Mex-frukostfavoriter.

1. Huevos Rancheros gryta

Här går huevos rancheros i grytan med dubbla lager majs tortillor, en generös hjälp av bönor och ost, och signaturen kryddig-söt tomat-chili sås.

2. Bean Chilaquiles med Avocado & Queso Fresco

Låt oss möta det – de flesta av oss har inaktuella majs tortillor som dröjer någonstans på baksidan av kylskåpet. Chilaquiles är mitt favorit sätt att ge dem nytt liv genom att simma dem i vissa salsor och förvandla dem till frukost på cirka 10 minuter.

3. Basic Breakfast Tacos

Dessa tacos börjar med en blandning av krispig bacon, tärad potatis, lök och söt paprika. Få en hoppstart genom att förbereda dessa komponenter i förväg, då kommer morgonen allt som finns att göra är att piska upp en panna med äggröra.

4. Tex-Mex Migas

För denna enkla och ultimat tröstande frukost behöver du bara några ägg, ett par tortillor, en ost och ost och salsa.

5. Bakat ägg och Chorizo ​​Enchiladas

Låt oss vara tydliga om en sak: Enchiladas är inte bara till middag. Denna version börjar med kryddad mexikansk chorizo, men det är så lätt att byta i svamp eller bönor om du vill hålla det köttfritt.

6. Savory Tex-Mex nederländsk Baby Pannkaka

Allt du behöver är några bönor, chili, varm sås och ost för att förvandla en klassisk holländsk pannkaka till en smaklig Tex-Mex frukost för hela bordet.

7. Hur man gör långsamma kokar frukost Burrito Skålar

Oavsett om du fyller detta i en mjuk tortilla, sked den i en skål med avokado, eller skopa upp den med chips, det finns ingen fel sätt att sluka denna frukost.

8. Wrapped Breakfast Quesadilla

Detta spelar på Crunch Wrap stuffs ägg och ost i en mjuk mjöl tortilla för den mest bärbara frukost quesadilla runt.

9. Skillet Chipotle Chilaquiles med ägg

När det inte finns några majs tortillor i kylskåpet, nå i pantry för den påsen av tortilla chips för att få dessa stekpannor chilaquiles till liv.

10. Frysvänlig potatis, Chorizo ​​och Cheesy Egg Burritos

Varför gör en frukost burrito när du kan göra ett dussin? Detta stora batchrecept är biljetten för att strumpa din frys så att du kan börja din morgon med en laddad äggburrito under veckan.