10 sätt att dricka dina tomater

Bara för att du har haft din fyllning av tomatsmörgåsar, panzanella sallad och allting caprese betyder inte att det är dags att sluta njuta av årets ljusaste, sötaste, sötaste tomater. Du behöver bara ta ett annat tillvägagångssätt. I stället för att äta dina tomater, börja dricka dem varje sätt som möjligt.

1. Tomatjuice

Enkel och okomplicerad. Om ett glas är hur du vill få din fyllning av sommartomater är det här det enklaste sättet att få det att hända.

2. V8 Juice

Ett steg bortom tomatjuice, V8 är en blandning av åtta olika grönsaker, med tomater som huvudstjärnan. Att göra din egen blandning innebär att du kan anpassa det precis som du vill.

Få ett recept: Hemlagad V8 Juice

3. Bloody Mary

Bloody Mary är en nödvändig brunchcocktail, för att inte tala om en av våra favorit-booziga lösningar för att sippa på fler tomater. Oavsett om du gillar att hålla den klassisk eller ta en drink med en twist, finns det ingen brist på sätt att skaka upp denna drink.

Få ett recept: Tomatvatten och Basil Bloody Mary

4. Tomat Mimosa

Eller om bubblor är din brunchdrink av val, låt augusti vara den tid då du byter OJ för färsk och söt tomatjuice.

5. Clamato Juice

Du kan säkert dricka denna blandning av tomat, musselsaft och kryddor på egen hand, även om vi rekommenderar att byta det för vanlig tomatjuice för att göra Bloody Marys och micheladas.

Avkod din dryck: Vad är Clamato, egentligen?

6. Tomat Agua Fresca

Agua frescas är den ultimata uppfriskande sommardrinken. På de mest grundläggande är dessa kalla drycker en blandning av färsk frukt, vatten och en pressning av färsk kalk. Eftersom ultralätt frukt är nyckeln är August den bästa tiden att göra en agua fresca med ditt drag av saftiga tomater.

7. Tomat Margarita

Om margaritas är din sommardrink av val, ge din nästa sats en twist genom att blanda i lite färsk tomatjuice. Vi ser en jalapeño vara väldigt god här också.

8. Michelada

Beroende på regionen beställer du den här mexikanska cocktailen, den kan innehålla tomat- eller clamato-juice och innehåller smakämnen som limejuice, chili, krydda Maggi och varm sås.

9. Tomat och persika Sangria

Kom augusti, parning av tomater och persikor kunde inte vara mer perfekt tillsammans. Båda frukterna är i högsta mognad, och deras sötma, med varierande nivåer av tang, passar verkligen bra. Dra nytta av denna duo genom att blanda färska tomater (och lägga till några skivor!) I en kruka med persika sangria.

Få ett recept: Peach-Plum Sangria

10. Seltzer

Eftersom drycker nästan alltid smakar bättre när mängden vatten är inblandat, överväga att fylla på ditt glas seltzer med ett stort stänk av färsk tomatjuice.