Resep: Smoothie Kacang Mentega & Cokelat Hijau

(Kredit gambar: Joe Lingeman)

Meskipun smoothie “Banana Rama” ini mengandung zucchini dan bayam, ia memiliki rasa manis, berkat kombinasi klasik pisang, selai kacang, dan cokelat. Jika anak-anak Anda menyukai es krim Chunky Monkey atau milkshake cokelat, kemungkinan besar mereka akan menyukai smoothie yang sehat ini.

Smoothie ini sangat creamy dari masuknya pisang beku dan selai kacang. (Anda dapat menggunakan Sunbutter untuk opsi bebas kacang jika lebih disukai.) Tekstur mirip milkshake memungkinkan untuk diselipkan ke dalam sayuran tanpa mengkhawatirkan anak-anak.

Saya berjanji, penambahan zucchini hampir tidak terdeteksi, namun menambahkan serat ekstra dan Vitamin C ke smoothie. Ini adalah perasaan yang luar biasa untuk mengirim anak-anak keluar pintu mengetahui bahwa tubuh kecil mereka disulut untuk pagi hari. Mulailah dengan hanya zucchini dan lulus dengan bayam, tambahkan sedikit lebih banyak setiap kali Anda membuatnya.

Anda Sudah Punya Pilihan Saat Datang ke Susu

Saya lebih suka menggunakan susu berbasis tanaman coklat dalam resep ini, seperti susu cokelat Ripple. Susu non-susu yang lebih baru ini kaya protein kacang dan rendah gula tambahan, dan super krim. Anak saya yang berusia 5 tahun tidak pernah memperhatikan bahwa itu bukan susu dan dia penggemar susu cokelat yang sangat setia!

Jika Anda tidak ingin menggunakan susu cokelat atau tidak memilikinya di rumah, cobalah 1 cangkir susu biasa ditambah 2 sendok makan bubuk coklat dan 1 sendok makan sirup maple atau madu. Anda juga dapat membuat smoothie ini dengan basis susu non-perah polos atau vanili dan biarkan pisang dan selai kacang bersinar sebagai rasa utama.

(Kredit gambar: Joe Lingeman)

  Tempat Belanja untuk Mendapatkan Penawaran Terbaik di Candy Halloween yang Sangat Baik

Smoothie ini cukup untuk dua anak yang lebih muda atau satu hungrier kiddo (atau dewasa). Bukan macet penuh dengan bahan-bahan, yang berarti ini adalah resep hebat anak-anak yang lebih tua bahkan dapat membuat diri mereka sendiri.

Cobalah ini sebagai sarapan cepat sendiri, atau dipasangkan dengan roti panggang atau bar granola. Ini juga pilihan setelah sekolah yang lezat ketika anak-anak pulang meminta camilan.

Peanut Butter & Chocolate Green Smoothie

Berfungsi 1 hingga 2

  • 1 cangkir

    susu cokelat biasa atau non-susu

  • 1

    pisang beku kecil diiris

  • 1/2 cangkir

    iris zucchini mentah segar atau beku

  • 2 sendok makan

    selai kacang atau mentega biji bunga matahari

  • Opsional tambahan: Bayam bayam, 1 sendok makan biji rami

Tempatkan semua bahan dalam blender dan aduk rata hingga sangat halus, 30 hingga 60 detik. Sajikan segera.