Masak Makanan Jepang di Rumah: 15 Hidangan Favorit, dari Okonomiyaki hingga Sukiyaki

Makanan 0 Comments

Musim gugur Udon dengan Sayuran

Kami fokus pada masakan Asia minggu ini, dan mengumpulkan beberapa resep favorit dalam prosesnya. Kemarin kami membagikan 15 hidangan Korea, dan hari ini kami beralih ke makanan Jepang. Ingin membuat tuna pedas, perut babi rebus, atau memasak Matsutake Dobin Mushi (sup jamur yang bergizi)? Jika masakan Jepang adalah sesuatu yang selalu ingin Anda coba, 15 resep ini akan memberi Anda awal yang baik.

• Udon 1 Musim Gugur dengan Sayuran: mie kenyal dan sayuran dalam kaldu panas.
• 2 Nabemono: hidangan hot pot Jepang populer yang diisi dengan sayuran, makanan laut, dan daging.
• 3 Mangkuk Tuna Pedas: tambahkan topping Anda sendiri!
• 4 Hiyayakko (Tahu Dingin Jepang): sebongkah kecil tahu yang ditaburi kecap, buncis cincang, jahe atau topping lainnya.
• 5 Sukiyaki: hotpot gurih dengan daging, sayuran, dan mie yang dimasak di piring yang dangkal.

BARIS TENGAH
• 6 Bumbu Padi Furikake Vegetarian: Furikake adalah bumbu Jepang yang biasa dicampur dengan nasi.
• 7 Okonomiyaki: hidangan pancake Jepang yang gurih. Membuat makanan “bersihkan lemari es” yang enak!
• 8 Matsutake Dobin Mushi: sup jamur bergizi yang dibuat dengan kacang ayam, udang, dan ginkgo.
• 9 Oden: rebusan Jepang yang hangat dan gurih dibuat dengan ubi, talas, kue ikan, telur rebus, dan jamur.
• 10 Buta no Kakuni (Japanese Braised Pork Belly): perut babi direbus dalam kaldu sake, mirin, kecap, dan bahan lainnya sampai lunak dan berlemak.

ROW BOTTOM
• 11 Mudah Mentimun Mentimun Jepang: cara terbaik untuk menggunakan mentimun!
• 12 Matsutake Gohan dengan Ginkgo Nuts: nasi yang dimasak dengan jamur matsutake dan kacang ginkgo.
• 13 Cara Membuat Stok Dashi: terbuat dari kelp dan bonito kering, ini adalah stok sup dasar yang disebut di banyak masakan Jepang.
• 14 Cara Membuat Umeshu (Japanese Plum Liqueur): makanan manis yang dibuat dari buah prem.
• 15 Cara Membuat Nasi Jepang di Kompor: panduan langkah demi langkah untuk membuat nasi Jepang yang sangat mengkilap, lembut, dan tidak lengket.

  20 Spritzers, Soda, dan Moktail Lezat Non-Alkohol

Terkait: Sebuah Roundup dari Buah Jeruk Jepang

(Gambar: seperti yang ditautkan)