Inilah Apa 1 Pound of White Potatoes Tampak Seperti
Kentang bisa agak licik. Kami sangat terbiasa membeli mereka dengan tas atau sedikit demi sedikit bahwa ketika Anda melangkah mundur untuk benar-benar memahami apa yang tampak seperti pon, itu bisa menjadi sedikit mengkhawatirkan. Jika gambar ini di atas merupakan indikasi, satu pon kentang, yah, itu tidak benar melihat suka sekali.
(Kredit gambar: Samantha Bolton)
Edukasi Mata Anda: 1 Pound Kentang
Dua kentang berukuran sedang, cukup besar untuk muat dengan nyaman di tangan Anda, total satu pon.
Awalnya itu mengejutkan saya, tetapi inilah tepatnya mengapa penting untuk mengetahui seperti apa pon kentang itu. Jika tidak, Anda akhirnya meninggalkan pasar dengan cara lebih dari yang Anda butuhkan. Untuk kentang putih dan Russet, satu pon kentang berhasil menjadi dua kentang berukuran sedang.
Sekarang, tentu saja Anda dapat menemukan satu kentang yang memiliki berat satu pon, tetapi setelah Anda bergerak ke arah itu, sulit untuk mengendalikan beratnya. Itulah mengapa saya menyarankan untuk memotret ke tengah dan pergi untuk medium ketika Anda tanpa skala (atau hanya tidak merasa beratnya menimbang apa pun).
Mendidik Mata Anda
Mata kami adalah salah satu alat terbesar kami yang paling berguna di dapur. Mereka dapat membantu kita mengukur semuanya mulai dari berat sayuran hingga kematangan daging. Educate Your Eye adalah serial tentang The Kitchn yang mengajarkan Anda apa yang perlu Anda ketahui untuk menggunakan mata Anda untuk memasak lebih cerdas di dalam dan di luar dapur.