Bawang dalam Salad: Rendam Mereka di Air Pertama
Tidak ada yang salah dengan bingkisan bawang yang enak di salad: rasanya renyah, dan penuh dengan rasa pedas. Namun, ketika rasa kuat itu mengambil alih piring, belum lagi beberapa jam berikutnya dari mulut korban, saat itulah seseorang mulai mendorong potongan bawang yang renyah itu ke sisi piring. Tapi ada cara yang bagus untuk memakan bawang Anda dan memakannya juga!
Merendam bawang dalam air es selama 10 atau 15 menit akan melelehkan rasa untuk mengambil ujung tajam itu, dan menyertai aftertaste, keluar dari gambar. Ini adalah trik yang digunakan restoran, dan Anda juga dapat mencapai hasil yang sama.
Salad Menampilkan Bawang
• Salad Tomat dengan Bawang Merah, Dill dan Feta
• Salad Beet Panggang dengan Barley, Feta, dan Bawang Merah
• Jeruk dan Salad Bawang
• Salad Jeruk Darah Terinspirasi Sisilia
Terkait: Raw to Sweet: Cara Mengubah Intensitas Bawang
(Gambar: Emma Christensen)