35 Ide Makan Malam Lezat & Mengisi untuk Buka Puasa

Jika Anda mencari beberapa resep baru untuk menambah pembagian iftar keluarga Anda, kami telah mengumpulkan beberapa pilihan pilihan. Mereka hanya apa yang Anda butuhkan untuk menyediakan rezeki setelah hari puasa dan cukup mudah untuk memperbesar ketika berbagi meja Anda dengan sekelompok besar keluarga dan teman-teman.

Kami telah mengumpulkan 35 resep, dari permulaan sampai pencuci mulut. Anda akan menemukan beberapa hidangan klasik seperti buah chaat yang manis dan gurih (dibuat dengan apa pun yang sedang musimnya) hingga hidangan yang lebih hangat seperti semur domba yang semarak. Beberapa klasik sehari-hari juga tersedia, termasuk beberapa tumisan besar, casserole, dan pasta.

Side Dishes and Starters

Hidangan nasi dan salad yang harum adalah cara penuh warna untuk melengkapi hidangan berbuka puasa. Ini juga baik untuk memiliki sesuatu untuk dimakan sebelum hal-hal dimulai – dips dan goreng selalu sesuai dengan tagihan.

  • Heirloom Tomato Salad dengan Pewarna Delima-Sumac
  • Cara Membuat Salad Tabbouleh dengan Bulgur, Quinoa, atau Gandum Retak
  • Kacang Pinus dan Couscous Daun Bawang
  • Sayuran Biryani Beras
  • Dahi Vadey
  • Zucchini, Mint, dan Yogurt Sebarkan
  • Baba Ghanoush (Ter Eggplant)
  • Salad Mentimun Tangy Termudah
  • Salad Terung Panggang dengan Smoked Almonds & Goat Cheese
  • Sesame-Ginger Roasted Broccoli

Rebus domba yang paling sederhana

(Kredit gambar: Lauren Volo)

Piring Utama Daging

Sesuatu yang cakep, kaya, dan gemuk adalah pusat dari tabel buka puasa, karena pasti akan memuaskan setelah seharian berpuasa.

  • Rebusan domba rebus sederhana
  • Panggang Ayam dengan Artichoke
  • Beef Kofta dengan Tzatziki
  • Lamb Bolognese
  • ayam 65
  • Chicken Tagine dengan Aprikot, Almond & Chickpeas

Favorit Sehari-hari

Tidak ada yang akan mengeluh jika Anda membawa pasta, tumis, atau sesuatu yang sederhana seperti Joes ke meja. Bagi banyak orang, bersandar pada slow cooker atau pressure cooker Anda membuat mereka lebih mudah untuk keluar.

  • Turki dan Greens Skillet Pasta
  • One-Pot Pasta Puttanesca
  • Cara Membuat Tumisan Daging Sapi Goreng dan Brokoli
  • One-Pot Creamy Chicken & Rice Casserole
  • Cara Membuat Boneka Peppers
  • Ayam Cacciatore Ayam Kompor Bertekanan 30 Menit
  • Cara Membuat Sloppy Joes di Slow Cooker

Terung Panggang dan Brown Rice Bowl dengan Turmeric Tahini

(Kredit gambar: Lauren Volo)

Hidangan Utama Vegetarian

Rebusan daging umum di meja, tetapi ada banyak alternatif yang sehat bagi mereka yang tidak makan daging. Kacang dan polong-polongan, bersama dengan sayuran seperti terong dan kembang kol, membuat hidangan utama yang sama memuaskannya.

  • Terung Panggang dan Brown Rice Bowl dengan Turmeric Tahini
  • Freezer-to-Slow-Cooker Sayuran Tagine
  • Lentil Dal dengan Hati Hijau
  • Cara Membuat Falafel Terbaik di Rumah
  • Persian Herb Frittata (Kuku Sabzi)
  • Feta dan Tomato Braised Chickpeas

Lavender Namoora

(Kredit gambar: Leela Cyd)

Makanan penutup

Permen hanya sebagai bagian penting dari makanan berbuka sebagai makanan yang lezat. Susu sohun hangat dan manis yang disebut sheer kurma adalah makanan pokok dari banyak meja, tapi itu hanya salah satu dari banyak favorit untuk menghabiskan malam.

  • Lavender Namoora
  • Cara Membuat Baklava
  • Buah Musiman Chaat
  • Nani Sheer Khurma
  • Pressure Cooker Rice Pudding
  • Labneh Cheesecake Bar dengan Saus Madu Asin