10 Ide Makan Siang Kembali-ke-Sekolah Super-Easy

Salah satu tujuan pribadi saya untuk makan siang kembali ke sekolah adalah menyiapkan lebih banyak resep besar selama akhir pekan sehingga pengepakan lebih cepat sepanjang minggu. Kadang-kadang mungkin sama rumitnya dengan sederetan muffin, atau kali lain mungkin salad dua atau tiga bahan, tetapi masing-masing harus bertahan sepanjang minggu di lemari es atau freezer dan menyimpan dalam kotak makan siang juga. Berikut adalah 10 resep makan siang yang mudah di daftar saya untuk kembali ke sekolah.

1. Zucchini Pesto Pizza Rolls

Beli adonan pizza dan pesto yang dibeli di toko dan resep ini hanya membutuhkan waktu 10 menit untuk disatukan. Plus, apa yang membuat anak tidak tertarik dengan pizza di kotak makan siang mereka?

2. Cara Membuat Pasta Pasta Termudah

Keluarga saya telah menyukai salad pasta ini musim panas ini dan saya bisa membuktikan kekuatannya. Batch yang besar dapat bertahan hingga seminggu, jika berlangsung selama itu.

3. Ham and Cheddar Lunch Box Muffin

Upgrade pada sandwich kotak makan siang klasik, muffin ini membeku dengan baik sehingga berencana membuat batch ganda dan melemparkannya ke dalam freezer untuk kotak makan siang masa depan.

4. Salad Ayam Pesto Terbaik

Saya belum pernah menjadi penggemar besar salad ayam klasik untuk kotak makan siang, jadi versi pesto ini sangat ideal untuk sandwich atau filler kaya protein.

5. Ubi Jalar Ubi Jalar Dibungkus dengan Karamel dan Pesto

Orang yang tidak menyukai bawang saya yang berumur 6 tahun sangat menyukai ini dan saya suka bahwa mereka dipenuhi sayuran. Panggang sejumlah besar ubi manis dan Anda dapat membungkusnya sepanjang minggu.

6. Chickpea dan Cheddar Quesadillas

Satu hal yang patut dicintai dari quesadillas Crunch Wrap-terinspirasi ini adalah bahwa mereka dapat melakukan tugas ganda sebagai sarapan bus-stop di pagi hari juga. Karena mereka dibungkus dalam lingkaran Anda tidak perlu khawatir tentang pengisian jatuh juga.

7. Tomat Chickpea Salad

Saya telah membuat salad ini begitu sering baru-baru ini sehingga saya khawatir anak-anak saya akan bosan, tetapi kotak makan siang mereka selalu pulang dengan salad yang dilahap ini! Saya akan mengganti buncis dengan kacang putih segera untuk sentuhan baru pada favorit ini.

8. Pesto Tortellini Pasta Salad

Jika Anda memiliki kiddo yang terobsesi dengan mie, salad pasta ini cocok untuk Anda. Menggunakan pesto yang dibeli di toko dan tortellini yang dibeli di toko berarti Anda hanya perlu merebus air dan mengiris tomat.

9. BBQ Ranch Chicken Bites

Alternatif nugget ayam ini sama lezatnya dengan panas atau dingin, jadi membuat banyak sekali makan siang adalah sesuatu yang tidak perlu dipikirkan. Poin bonus jika Anda melayani mereka dengan masing-masing untuk mencelupkan.

10. Muffin Sarapan Dimuat

Muffin sarapan-untuk-makan malam ini adalah kombinasi sempurna manis dan gurih untuk makan siang. Dan sementara mereka mungkin membutuhkan sedikit lebih banyak waktu untuk persiapan daripada, katakanlah, mereka menggigit peternakan BBQ di atas, mereka juga membeku dengan baik sehingga Anda dapat membuat batch besar untuk makan siang mendatang.