Hvad er Secret til Light, Fluffy Muffins med lækre Crusty Tops?
Q: Hvad er hemmeligheden i at lave lys, fluffy muffins (med de lækre, crusty toppe!)? Jeg har prøvet hver opskrift med alle forskellige teknikker, og de bliver altid velsmagende, men virkelig dejlige og tykke. Og ikke lang tid efter at jeg har taget dem ud af ovnen, begynder deres puffed top at falde. Nogle forslag?
Sendt af Nicole
Redaktør: Læsere, har du noget råd til Nicole?
Næste spørgsmål?
Relaterede: Jordbær Rabarber Muffins fra Vegan Desserter: Overdådig slik for hver sæson af Hannah Kaminsky
(Billede: Leela Cyd Ross)