Her er 4 måder at bruge op din Gochujang Pepper Paste på
(Billedkredit: se links til kilder)
Jeg købte for nylig et karbad af gochujang for at gøre disse kimchi deviled æg til en fest. Jeg har aldrig brugt krydderiet før, men hurtigt lærte det var en utrolig ting at arbejde med. Gochujang er en fermenteret koreansk pasta lavet med røde chili, der tilføjer et antydning af krydderi uden at overvinde din skål. Det er perfekt til saucer og marinader.
Disse fire bloggere har fremragende opskrifter, der udnytter gochujang. Du har ikke brug for en masse pasta til enhver opskrift, måske et par spiseskefulde. Hvis du ønsker at bruge en masse krydderier, skal du prøve den koreanske stegte kylling, der bruger en 1/4 kop gochujang.
- Brændt Butternut Squash, Shiitake Champignon og Kale, Kimchi Bimbimbosa – Garderobe
- Spicy Korean Pork Burritos – Supergolden Bager
- Koreansk stegt kylling – Spis kærligheden
- Krydret. Billig. Gochujang Spaghetti. – Lady og Pupper