Grill ud! 21 gode grill tips, opskrifter og ideer

Vi tog en tur tilbage gennem vores arkiver af grilling godhed og kom tilbage med en armful af gode ideer, nyttige tips og inspirerende opskrifter. Fra kanelspidsspidser til hvornår (og hvorfor) at lade låget stå under grillning, her er 21 af de mere spændende indlæg for at hjælpe dig med at grille ud den 4..

Indlæg afbildet ovenfor er med fed skrift nedenfor.

Grillens mekanik

• DIY brandstartere

• Hvordan man bruger en kalk skorsten

• Kan jeg bruge en propangrill på Manhattan?

• Hvad er forskellen mellem at lade grillen være åben eller lukket?

• Hvordan man fortæller, hvornår grillen er varm nok.

• Hvordan griller jeg indendørs?

• Grillning i regnen

• Hvordan renser du en grill?

• Sådan rengøres grillen med en løg

Sådan Grill…

• Fisk (plus grillfisk 101)

• Muslinger og muslinger

• Grøntsager

• Pizza

• Den perfekte bøf.

Tips og værktøjer

• Gode vine til grillede måltider

• Tænger eller spatel? Favorit grillværktøjer?

• Brug kanelsticks som spyd

• Urter på grillen!

Favoritopskrifter

• Cherry Tomat Skewers

• Rainbow chard med fava bønner og oregano

• Grillede ferskner med Bourbon Vanilla Whipped Cream

Hvad er du grilling i morgen?