Godt Spørgsmål: Hvad er den bedste Pandekage Spatel?
Kan du hjælpe Hilary vælge en stor pandekage spatel til sin kæreste?
Min kæreste fødselsdag er kommet op, og han er en stjernes pandekage maker. Men vi ejer ikke en stor spatel. Jeg har kigget rundt på mine muligheder (Oxo / Calphalon / etc.), Men jeg ønskede en mening fra eksperterne. Hvad er den bedste pandekage spatel til rådighed?
Hilary, jeg konsulterede ekspert pandekage maker i min husstand (min mand) og han lige shrugged og sagde “noget tyndt.” Jeg er enig; Jeg tror, at de bedste pandekage spatler har en meget tynd kant for at lade dig komme under den delikate halvkogte pandekage for at vende den uden at rynke eller rive. Vi bruger en metal spatel, da vi har en gitter til pandekager, men hvis du bruger en nonstick pan eller stegepande, kan du have en gummi eller silikone spatel. Jeg donerede bare min gummipatulat Jeg fandt det ikke tyndt nok eller stærkt nok.
Derudover har jeg ikke meget rådgivning. Læsere – har du gode råd om pandekage spatler?
Spatlerne afbildet ovenfor, fra venstre til højre:
• Spatel, Slotted – Denne spatel med turner-stil er god til meget høj varme, og det er også den slags spatel, der anbefales af MakePancakes.com.
• MIU Fleksibel Pandekage Spatler – Disse nylon spatler får fantastiske anmeldelser, og deres bredde virker nyttigt for at flippe store pandekager.
• Oxo Good Grips Stainless Serving Spatula – Dette er ikke en traditionel pandekage spatel overhovedet, men nogle gange har jeg brugt et lignende redskab til at vende og flytte pandekager. Længden er faktisk meget nyttig, og denne slags spatel vil gøre dobbelt arbejde andetsteds.
Relaterede: Opskrift: Fluffy Ricotta Pandekager
(Billeder: Cooking.com og Amazon.com)