God Have Spørgsmål: Kan jeg spise denne plante?
Calling expert Kitchn gardeners – her er endnu et godt spørgsmål til dig. Dette kommer fra læser Kristen, der for nylig viste os sin have. Hun spørger:
Jeg flyttede for nylig til et ældre hus på en hærpost, og jeg fandt hvad der syntes at være resterne af en urtehave. Min far tog ud af alle de vædende planter ud og slog jorden, inden vi plantede nogle tomater, paprika, bønner og urter. Men denne plante holder popping op igennem hele min lille garden patch.
Billederne er af en hurtig voksende plante ved min slange. Det ligner flad persille til mig, men jeg er ikke sikker. Så mine spørgsmål er: Hvad er denne plante? Kan jeg spise det? Skulle jeg? Ville du?
Tak,
Kristen
Vi vil være forsigtige, Kristen – vi tror, at dette også ligner flad persille, men vi er ikke sikre på det. Vi vil gerne få alles andres mening.
Så – mysterium plante! Hvad siger du?
Her er kun et billede af vores meget unge italienske persilleplantage: