Affald ikke! Fem måder at bruge Mealy æbler

Et måltidet æble er ingen favorit lunchtid overraskelse, vi kan alle være enige om det! Så hvad gør du, når du lukker op med en flok af dem i dit køleskab? Før du bare smider dem væk, prøv at bruge dem på en af ​​disse måder:

Madlavning hjælper med at nedbryde tørre, æblerede æbler og frigive deres smagfulde juice:

1. Æbleauce – Hjemmelavet æbleauce er en god snack at have omkring huset, og du kan lave et parti med lige nogle få æbler. Her er vores opskrift på at gøre det selv: DIY Applesauce.

2. Bagt æbler – Bagning hele æbler er som at lave æblesauce i en praktisk container! Vi kan godt lide at æble æbler med, hvad der er praktisk: brunt sukker, ahornsirup, havregryn, nødder og tørret frugt. Så bage vi dem med lidt væske, indtil de er bløde og rørede varmt.

3. Sød-Savory Sauce til svinekød – Svinekød og æbler er en klassisk parring. Du kan lave en hurtig usødet æbleauce, eller du kan sauté tærte æbler med andre salte ingredienser som kål, nødder og karameliserede løg.

4. I Bagning – Vi ville ikke bruge æble æbler til noget som æbletærte, men de kan gøre en god tilføjelse til muffins, scones og pandekager.

5. Tørrede æbler – Tynde skiver æbler kan bages eller microwaved til crispy chips, mens tykkere stykker kan blive dehydreret langsomt i ovnen og bruges i vores vinterbage.

Hvilke andre ideer har du til at bruge mealy æbler?

Relaterede: Sådan: Brug Up Over Ripe Frugt

(Billede: Flickr medlem DeusXFlorida licenseret under Creative Commons)