20 Roll & Brød Opskrifter til Thanksgiving Table
Når du er klar til at færdiggøre din Thanksgiving-menu, opfordrer jeg dig til ikke at glemme brødet. På trods af et allerede pakket bord er der altid plads til en brødkurv. Fra klassisk, pillowy soft middag ruller til en glutenfri version alle vil nyde, her er 20 nemme brød opskrifter, der fortjener et sted på din Thanksgiving bord.
Rolls
Fra ikke-knadede ruller kan du i løbet af en time lave utrolig ømme, kartoffelberigede småkager, der smelter i munden, hjemmelavede ruller er de roligt elskede hæfteklammer af Thanksgiving-bordet. Her er et par opskrifter at vælge imellem.
(Billedkredit: Tro Durand)
1. Easy Potato Deig Rolls
Disse er de ultra-nemme, ikke-knæede ruller, som alle vil elske for deres skæve, ristede toppe og fugtige, ømme centre. De er lige så gode med aftensmad, som de er til små resterende sandwich.
(Billedkredit: Emma Christensen)
2. Sådan laver du Soft and Tender Dinner Rolls
Hvis en klassisk middag er det, du efter er efter Thanksgiving, er disse rullerne til at afrunde din spredning. Det er de klassiske ruller, du kender og elsker – blødt og ømt, men alligevel tungt nok, at de ikke kollapser under brødkniven.
(Billedkredit: Emma Christensen)
3. Hvordan man laver Parker House Rolls
To ting gør disse berømte ruller specielle: for det første dyppes alle i smeltet smør, før de går på bagpladen, og for det andet foldes de i halvt for at give dem deres underskrift.
(Billedkredit: Kelli Foster)
4. No-Knead Sweet Potato Dinner Rolls
Mashed sød kartoffel giver ekstra smag til disse lette og luftige, ikke-knæede ruller. Disse ruller giver dig også mulighed for at komme i gang ved at lave dejen en dag før du bager rullerne.
(Billedkredit: Leela Cyd)
5. Herbed Olive Oil Fantail Rolls
Hvis du går efter, er wow-faktoren, skuffer disse urtefløjte ruller, bygget med 12 lag flaky dej, ikke skuffe.
(Billedkredit: Maria Midoes)
6. Sådan laver du 1-timers aftensmad
Med en ekstra dosis gær og kun en enkelt stigning, er denne hurtige opskrift din løsning til hjemmebagte ruller i en fart.
(Billedkredit: Lauren Volo)
7. Sådan laver du glutenfri aftensmad
Denne rige og ømme middagsrulleopskrift er en, som alle vil nyde, uanset om de undgår gluten eller ej.
Kiks
Fantastisk til en sidste minuts tillæg, mener vi, at kiks fortjener en plet på bordet, uanset din geografi. Uanset om du ønsker dine kiks høje og flaky eller hurtig og tangy, er der en opskrift, der passer til dine behov.
(Billedkredit: Maria Midoes)
8. Hvordan man laver 2-ingrediens Yoghurt Drop Kiks
Med kun to ingredienser, og ikke rullende eller skåret, er det den opskrift, der gør det nemt at samle op fra ridse kiks, mens du tackler resten af din Thanksgiving prep.
(Billedkredit: Dana Velden)
9. Hvordan man laver klassiske kærtemelkekiks
For virkelig at spike disse ømme og flaky klassiske kiks, smør smørret i fryseren i ca. fem minutter, før du kommer i gang for at sikre, at det er superkoldt.
(Billedkredit: Karen Biton-Cohen)
10. Cheesy Whole-Grain Biscuits
Dette er opskriften, der sikrer, at brødkurven ikke bliver skubbet ind i hjørnet. Nutty spelt mel skaber basen for ømme kiks besat med skarpe cheddar, brik og sort peber.
(Billedkredit: Nealey Dozier)
11. Herbed Yoghurt Kiks
Disse krydderurterede kiks erstatter græsk yoghurt til traditionel kærnemælk, til en mere luftig tekstur og en subtil tang.
(Billedkredit: Kelli Foster)
12. Sådan laver du kremkager
Disse enkle creme kiks er et tag på de storslåede og klassiske kærnemælk kiks. Hvad du vil elske mere end de lidt skarpe toppe og pude-bløde insider er, at disse kiks kommer sammen fra start til slut om cirka 20 minutter.
(Billedkredit: Emma Christensen)
13. Bacon og Cheddar Ostkager
Nogle gange skal du bare give dine klassiske kærnemælkekød et løft. Der er ingen bedre tid til at bryde ud den røgfyldte bacon og skarpe cheddar end Thanksgiving.
(Billedkredit: Karla Conrad)
14. En-Bowl Cream Cheese Biscuits
Alt du behøver er en enkelt skål til at gøre disse buttery kiks med en oh-så-delikat smul. Denne opskrift kombinerer de bedste træk ved temperament smør kiks og creme kiks.
(Billedkredit: Lauren Volo)
15. Hvordan man laver sydlige kiks
Denne opskrift, der er baseret på opskriften fra en pakke hvidliljemælk, leverer de mørke kiks, som syd er kendt for. Som Meghan siger, “Hvis det tager længere tid end 20 minutter at piske disse op, gør du for meget.”
brød
Her finder du varer til Thanksgiving brødkurven uden for den traditionelle ruller og kiks kategori. For nogle er en stegepande majsbrød et must. For andre er et hurtigt brød nok til bordet. Måske er en sød muffin måske mere din hastighed? Tilføj et par vilde kort i år, og se, hvor hurtigt, hvad du tilføjer til bordet, bruges til at dryppe hele den sovs.
(Billedkredit: Izy Hossack)
16. Knead Hvidløg Tåre & Del Brød
Thanksgiving er en ferie til deling, og der er ikke noget bedre brød til at gøre netop end disse enkle tåre og del boller snoet med masser af smør, hvidløg og urter.
(Billedkredit: Emma Christensen)
17. Hvordan man laver kærnemælk Hurtigt brød: Med 10 forskellige varianter
Skift op traditionelle ruller med skiver af salte og tangy kærnemælk hurtigt brød. Denne grundlæggende opskrift kan øjeblikkeligt opgraderes med urter, krydderier, nødder, frugt og meget mere.
(Billedkredit: Leela Cyd)
18. Ranch Hurtigbrød
Et spil på basalt kærnemælk hurtigt brød, denne version får en smag fra kærnemælk og efterligner ranchs krydderier med hjælp fra krydderiets kabinet.
(Billedkredit: Tro Durand)
19. Quick & Tender Whole-Wheat Muffins
Muffins er ikke kun til morgenmad. Denne ømme fuldhvede-version bærer en subtil sødme og har en fugtig, ømfuld krumme perfekt til oprydning af den pulje af sovs på din tallerken.
(Billedkredit: Lauren Volo)
20. hvordan man laver skillet cornbread
Reservér ikke denne majsbrød til bare suppe og chili. Dette lette og ømme brød ved, hvordan man holder sit eget i centrum af Thanksgiving-spredningen.