10 kaffe abonnementer, som giver dig kaffebønner leveret til din dør
Der er mange ting, du kan gøre for at sikre, at du brygger en god kop kaffe hjemme, men det afgørende er selvfølgelig at starte med store bønner, og store bønner skal være friske bønner. Men ikke alle vi bor i nærheden af en roaster, og selvom vi gør det, kan der være andre roaster vi vil prøve.
For det er der kaffeabonnementer. Med stigningen i specialkafékulturen er der i dag mange forskellige abonnementstjenester. Du kan abonnere på kaffe fra en enkelt roaster eller komme ind i et abonnementsprogram, der giver dig mulighed for at smag kaffe fra en række forskellige. Uanset dine behov er der et abonnementsprogram derude for dig, der sikrer, at du aldrig løber tør for kaffe igen.
Single Roaster Abonnementer
Der er mange roasters, der tilbyder abonnementer på deres kaffe, hvilket sikrer, at du får friskbrændt kaffe leveret lige til din dør – en glimrende mulighed for alle, der ikke har nem adgang til at købe kaffe regelmæssigt. Kontroller, om din yndlingsrooster tilbyder et abonnement. Hvis du søger at opdage nogle af de mest kendte uafhængige roasters, er der nogle få at prøve.
Modkultur
Hvis du aldrig har prøvet Counter Culture bønner, vil jeg stærkt anbefale dem. Counter Culture, der blev grundlagt i 1995, har været en af lederne i specialbevægelsen af kaffe, der er stærkt fokuseret på bæredygtighed og kvalitet. Med deres Single Origin-abonnement får du to forskellige 12-ounce poser med sæsonbestemt, friskbrændt kaffe.
- leveres: Hver en, to, tre eller fire uger.
Blå flaske
Med en stor investering efter dem, forsøger Blue Bottle virkelig at ændre specialspillet. I deres abonnementstjeneste vælger du, hvor meget kaffe du vil have, og hvor ofte du vil have det. Du kan vælge mellem en halvpose, en enkelt taske, en dobbeltpose eller endda tredobbelt taske, hvis du er en massekoholer eller bare leve med en flok medikamisbrugere.
- leveres: Hver en, to, tre eller fire uger.
intelligentsia
En anden langvarig spiller på specialscenen, Intelligentsia, svarende til Counter Culture, tilbyder et roterende abonnement på In Season / Direct Trade bønner til dem, der ønsker at udforske kaffens verden. Selvfølgelig kan du også abonnere på bestemte Intelligentsia-kaffe, hvis du ved præcis, hvad du vil have.
- leveres: Hver en, to, tre eller fire uger.
Hjerte
Portlands elskede og velkendte hjerte tilbyder et ugentligt abonnement med et roterende udvalg af kaffe. Så hvis du kan lide den kaffe du har smagt, kan du altid bestille mere.
- leveres: Hver anden uge.
Driftaway Kaffe
Driftaway Coffee, der drives af en mand og kone hold ud af Brooklyn, hvor de stege deres bønner, handler om personliggørelse. Første gang du bestiller, sendes fire forskellige prøver til dig. Du vælger den du kan lide bedst, og efter det vil kafferne sendt til dig være specifikke for din smag. Dette er et godt abonnement for nogen, der ønsker at dykke ind i kaffens verden, da Driftaway gør processen enkel, men stadig fokuseret på det, du synes, smager bedst. Og det sikrer dig frisk kaffe, da kaffe forsendes inden for 48 timer efter ristning.
- leveres: Hver anden uge.
Flere Roaster Abonnementer
I dag er der uafhængige roasters, der popper op næsten overalt, og abonnementstjenester, der kilder deres kaffe fra flere roaster, er en fantastisk måde at opdage disse virksomheder uden at gå på en længere biltur for at besøge dem alle i person.
MistoBox
MistoBox er et personligt abonnement, der passer til dine personlige præferencer, og er fantastisk til dem, der ønsker at udforske en række roasters. Når du tilmelder dig, svarer du på nogle få spørgsmål om din smag og hvordan du brygger. Så når det kommer tid til at sende din kaffe, gør folk på MistoBox et særligt udvalg baseret på dine præferencer. MistoBox samarbejder med over 30 forskellige specialister, som Verve, Tandem Roasters og Coava, for at sikre et bredt udvalg af kaffe.
- leveres: Afhænger af din kaffedrikkeforbrug!
Håndværk Kaffe
Craft Coffee er en anden race af personlige abonnementer. Gå til hjemmesiden, og du bliver spurgt om du normalt drikker en kaffe hjemme eller flere. Derefter kan du udfylde, hvad du normalt drikker kaffe (noterer roasteren og den specifikke kaffe), samt hvis du vil prøve noget, der ligner det du normalt drikker eller noget andet. Craft Coffee vælger tre forskellige roster hver måned, der køber bønnerne fra en lang liste af uafhængige roasters rundt om i landet – nogle du måske genkender og nogle måske ikke – hvilket gør dette til et godt abonnement for alle, der ønsker at opdage nye roasters.
- leveres: En gang om måneden.
Citizen Bean
Kaffen er vidunderlig, men hvad med kaffe og en godbid? Det er hvad du får i den månedlige pakke fra Citizen Bean. Udover omhyggeligt fremkomne kaffebønner fra småbatchroasters, kommer din kaffe også med en fødevareprøve (som mørk chokolade, måske) eller kaffe tilbehør, samt How Tos og roaster profiler. Det er med andre ord den gave, der fortsætter med at give. Du kan abonnere på tre, seks eller 12 måneder ad gangen, og en del af salget hver måned går til en velgørenhed valgt af roaster.
- leveres: En gang om måneden.
Bean Box
Har du hankering for Pacific Northwest-kaffe? Bean Box er et kaffe abonnement selskab, der kun sender kaffe fra Seattle roasters. Abonnementet er månedligt, og du vil modtage fire forskellige kaffe fra forskellige uafhængige Seattle roasters.
- leveres: En gang om måneden.
Mustache Coffee Club
The Mustache Coffee Club blev startet, da grundlæggeren Sean Reilly gik rundt i kaffebarer i Los Angeles og forsøgte at finde en kaffe, der blev brændt inden for den sidste uge. Skuffet over hvad han fandt, besluttede han at starte en virksomhed for at sikre, at folk kunne få adgang til friskbrændt kaffe. Kaffe, valgt fra håndværkerister i Los Angeles, bliver brændt og afsendt den samme dag og kommer til dig med en startdrink-dato.
- leveres: Hver en eller to uger, eller hver måned.