Hot Weather Treatment: Zamrznjeno grozdje

Ali ste navadno ljubitelj grozdja ali ne, imate Got poskusiti jih zamrzniti! Grozdje postane kot mini-popsicles, ki jih lahko pojedo peščica. So krhki, malo sladki in neverjetno zasvoji. Še bolje, mi ni treba počakati, dokler sladica ne opravičuje, da bi jih pojedli!

Vse, kar naredimo, da se grozdje pripravi na zmrzovanje, jih opere in pusti, da se posušijo. Potem jih potegnemo s stebel in jih razmešamo na ploščo ali posodo za zamrzovanje. Dajte jim nekaj ur v zamrzovalniku in pripravljeni jesti! Všeč jim je, da jih razvajajo in shranijo v 1-skodelične dele za enostavno snackanje.

Za buozni twist in odličen predjed za večerjo, poskusite namakati grozdje v belo vino, preden jih zamrznete! Izrežite jeziček z vrha grozdja, da razkrijete meso in pomagate, da absorbira vino, nato pa jih pred približno minuto namočite eno uro.

Si kdaj imel zamrznjeno grozdje?

Povezani: Recept: Lubenice Popsicles

(Slika: Emma Christensen za Kitchn)

  Idi iza kulisa s urednikom Bon Appétit Recept