Sweet Treat: Hjemmelavede Pixie Sticks
Ingredienserne i et traditionelt købt Pixie Stick candy er lidt dovne for mig, da jeg aldrig rigtig holdt op med at kontrollere, før jeg så, hvor mange jeg kunne hælde i munden, da jeg var yngre. Jeg er sikker på, at der er et par konserveringsmidler, noget farvestof, sukker og alles favorit – kunstig smagsstoffer! Disse hjemmelavede versioner er simpelthen frugt og citronsyre. Sød!
Over på DIY blog Instructables, har der været lidt sjov i køkkenet. Denne opskrift på hjemmelavede pixiepinde er ikke kun en fantastisk ide, men er perfekt til sommerfester og underholdende. Ideen er enkel: Slib frysetørret frugt og citronsyre, indtil den bliver til pulver, fyld pakkere, opbevar og spis.
Selvom ideen om at fylde individuelle pixiestifter sandsynligvis ikke er på toppen af alles favorit ting at gøre listen, er vi villige til at satse på, at selvom det er svært at det er et af de projekter, der går hurtigt, når du kommer i sporet af ting. Vi kan godt lide ideen, da den bruger rigtig frugt og at være ret ærlig, hvem elsker ikke en god pixie pind nu og igen?
• Få den fulde opskrift på Instructables
Relaterede: Party Trick: Hjemmelavet Cotton Candy uden en maskine
(Billede: Instructables user canida)