Sallad för middag: Söker verkligen stora salladsskålar

Vad gör du när dina vegetariska sommarsalader blir alltför stora för en vanlig gammal salladsskål eller till och med en matplatta? Du blir kreativ.

Jag har levt på en diet av mestadels sallader i den senaste värmeböljan, och jag är ganska generad att erkänna att jag har ätit dem direkt ur min medelstora blandningsskål i rostfritt stål. Dessa är enorma löviga salladsmonstrositeter, gjorda till en måltid med bönor, tärnad frukt, grönsaker, bitar av ost och nötter. De är mycket större än en salladsskål kan hantera och ingen av mina andra rätter gör jobbet heller.

Vad jag verkligen behöver är en liten betongskål. Eller kanske en väldigt stor soppskål. Något som är rätt runt åtta centimeter i diameter och med en bra djup skål skulle vara perfekt.

Jag har hållit ögonen öppna för en sådan skål, och här är några kandidater som jag nyligen har upptäckt:

• Great White Coupe Servering Skålar (Set of 3), $ 58 från Pottery Barn
• Stor vacker koboltblå skål, 45 kronor från Etsy säljare Wilson River Pottery
• Skyn Bowl (Set of 2), 19,99 kr från Ikea

Har du en favoriträtt för att äta riktigt stora sallader?

Relaterad: Ett välutrustat kök: Våra Favoritbord

(Bilder: Pottery Barn)