Let & Elegant Brunch Skål: Yoghurt Parfait
Henter du snart en brunch? Dagen efter Thanksgiving, måske? Nå, gå let på dig selv med denne smukke, men døde lette yoghurtparfait.
Vi mener, at dette er en så smart, imponerende idé. Det er så nemt! Alt du behøver, er en stor glasskål eller bagværkskål, som det ses her. Derefter lag yoghurt, granola og frugt. Det er nok bedst at gøre dette kort før morgenmaden, så granola ikke bliver blød. Men det ville kun tage et par minutter, så det var ikke så meget.
Vi har selvfølgelig set masser af yoghurtparfaits, men kun i enkelte portioner. Vi troede aldrig på at sætte det sammen som en klassisk bagatel – meget smuk og også relativt sund. Dette kunne være en lys, forfriskende brunch dagen efter et tungt feriemåltid.
• Læs mere: Yoghurtparfait med Granola, Hindbær og Candied Ginger
Her er et par gode opskrifter fra The Kitchn, der hjælper med at lave din egen yoghurtparfait.
Gode opskrifter til en hjemmelavet yoghurtparfait:
• Sådan laver du yoghurt hjemme
• Citron og honningfrugtsalat
• Jordnøddesmør og Honey Granola
• Farlig Vanedannende Olivenolie Granola
• Tørret Frugt Opvarmet Med Rødvin Og Krydderier
• Svinekager Stegt i Portvin
Er du vært for bruncher i løbet af ferien? Hvad laver du?
Relaterede: Lav dine egne frugt-på-bund-yoghurtboller
(Billede: Martha Stewart)