Jag försökte varje enskild alkoholisk Seltzer och här är vad jag tyckte
Om du är som jag, har du märkt alkoholhaltiga seltzers som dyker upp på livsmedelsbutiker och spritbutiker hyllor mer och mer idag. Men har du provat dem? För allas bekvämlighet och för att tillfredsställa min egen nyfikenhet, tog jag på mig att smaka test varje smak av seltzer från alla tillgängliga varumärken.
Vad du behöver veta om Boozy Seltzer
Trots att det är klart, kolsyrade vätskor, är de inte kalorifria som jungfru seltzer, men nästan alla pryder sina relativt låga kaloriantal jämfört med andra vuxna drycker som försäljningsplats. Inte heller bör de förväxlas med vanlig seltzer i fråga om deras hydratisering egenskaper. De är klara, mjuka och fruktiga, men alkoholhaltiga seltzers är fortfarande mycket sprit. När det gäller alkoholhalten försökte seltzrarna från 4,2% till 6% ABV – ungefär samma område som du förväntar dig för öl.
Jag försökte 21 Smak av Alkoholisk Seltzer och här är vad jag tyckte
Och liksom alla andra alkoholhaltiga drycker skapas inte alla alkoholiska seltzers lika. Så på en helg på eftermiddagen inviterade jag ett par vänner över, bröt ut 21 smaker av alkoholisk seltzer, och vi satte dem på provet. Så här gick det.
(Bildkrediter: Susanna Hopler)
Nauti Seltzer
Grundläggande fakta
- 110 kalorier
- 2 gram socker
- 5% ABV
- Innehåller gluten
- Alkohol gjord av maltbas
Smaker tillgängliga
- Tranbär
- Citron lime
- Hallon
- Grapefrukt
Smakspresentationer
Mitt smakprov började med Nauti Seltzers grapefruktsmak av en extremt vetenskaplig anledning: burken har den finaste färgen. Nauti är faktiskt den enda alkoholhaltiga seltzer som kommer i en standard ölburk, medan resten jag försökte valde antingen klara flaskor eller slankare, högre burkar. Första intrycken? Det luktar verkligen fräsch och fruktig och definitivt som grapefrukt, men inte precis som en faktisk grapefrukt. Jag kunde se mig själv ganska snyggt, eftersom det inte smaker som alkohol. Jag hällde bara ett stänk för mig själv att smaka, men jag fann mig själv gå tillbaka för mer. Jag gillade att det är lite torrt och inte så sött.
Raspberry- och tranbärsmaken smakar som smaksättad lätt öl, men även lättare än lätt öl. Jag kunde se mig själv dricka både av sig själv, men fann att hallon hade lite obehaglig eftersmak.
Den bästa smaken av Nauti Seltzer är överlägset citronkalk. Det är lite tyngre på citron smaken än kalk, och jag kunde se mig själv dricka en burk vid poolen eller ens para det med en fiskrätt.
(Bildkrediter: Susanna Hopler)
Vitklaff
Grundläggande fakta
- 110 kalorier
- 4 gram socker
- 5% ABV
- Glutenfri
Smaker tillgängliga
- Naturlig kalk
- Svart körsbär
- Ruby Grapefrukt
White Claw lyckas nagla alla tre smakerna. Ruby grapefrukten har en mer rundad grapefrukt smak jämfört med andra märkes grapefrukt erbjudanden, och till och med hade en touch av autentisk smakande grapefrukt bitterhet. Det smakar den mest “vuxna” av alla smaker som vi försökte, och mina vänner och jag kunde alla se oss dricka en burk direkt.
Den svarta körsbären luktar söt och inbjudande. Även min vän som vanligtvis inte gillar körsbärsmadade livsmedel tyckte om det, men vi kom överens om att smaken är lite överväldigande och det kan fungera bättre som mixer. Den naturliga kalken har faktiskt lite av en riktigt speciell nyckelkalksmak, som var unik bland de andra varumärkenas limefruktar. Det smakar som en lime ispop som du vill ha på en varm sommardag – på ett bra sätt.
(Bildkredit: SpikedSeltzer)
SpikedSeltzer
Grundläggande fakta
- 140 kalorier
- 5 gram socker
- 6% ABV
- Glutenfri
- Alkohol gjord av socker och fruktos
Smaker tillgängliga
- Indian River Grapefrukt
- West Indies Lime
- Cape Cod Cranberry
- Valencia Orange
Smakspresentationer
Med sin alliterande namn och godisfärgade sjöjungfruförpackningar är SpikedSeltzer den arketypiska “alkoholhaltiga seltaren”. En av mina medarbetare berättade för mig att SpikedSeltzer var populär på hennes högskola, eftersom det är gott och blir väldigt full, vilket i stort sett summerar SpikedSeltzer perfekt.
Med det högsta socker- och alkoholinnehållet i alla de märken jag försökte var SpikedSeltzers smaker den djärvaste och mest sackarin. Den indiska flodgrapefrukten har en bit av en host-sirapsig söthet åt den. Cape Cod tranbär är helt annorlunda än Nauti Seltzer tranbärsmaken och har den starkaste smaken hos alla seltzers som vi försökte. Det luktar som ett tranbär-doftande ljus och smakar som en körsbärs Tootsie Pop. Västindiens lime smakar inte som lime, och det är svårt att bestämma vad det smakar som. Slutligen var Valencia-orange föremål för den enda meningsskiljaktigheten som min motley-fokusgrupp hade. Jag tyckte det smakade som en Creamsicle, medan min vän tyckte att det hade kemisk smak.
Sammantaget kan smakerna polariseras, men om du vill ha en dryck som packar en punch smak – sötma och ABV-vis – SpikedSeltzer kan vara svaret.
(Bildkrediter: Susanna Hopler)
Henry’s Hard Sparkling
Grundläggande fakta
- 92 till 93 kalorier
- 0 gram socker
- 4,2% ABV
- Innehåller gluten
- Alkohol gjord av maltbas
Smaker tillgängliga
- Citron lime
- Passionsfrukt
Smakspresentationer
Henry’s Hard Sparkling är den lättare kusinen till Henrys hårda soda, som erbjuder boozy-versioner av cola-favoriter som apelsinsoda och gingeröle. Till skillnad från de andra märkena erbjuder Henry s bara två smaker.
Jag måste ge det till passionsfrukten, vilket var en av de smaker som jag var mest glada över att prova. Det luktar mycket och väldigt mycket som passionfrukt, men när det kommer till smaken var smaken av alkohol överväldigande. Samma sak gäller kalken – en uppfriskande doft följt av en skarp alkoholsmak som jag tror skulle göra det svårt att få ner en hel flaska. Jag tycker att båda smakerna kan gå bättre som en mixer i en cocktail.
(Bildkrediter: Susanna Hopler)
Verkligen Spiked & Sparkling
Grundläggande fakta
- 100 kalorier
- 1 gram socker
- 5% ABV
- Naturligtvis glutenfri
- Alkohol gjord av råsocker
Smaker tillgängliga
- Colima Lime
- Grapefrukt & Pomelo
- Granatäpple
- Sicilian Blood Orange
- Citron & Yuzu
Smakspresentationer
Verkligen vinner priset definitivt för de flesta kreativa smaknamn, och dess eleganta minimalistiska förpackning sticker ut. Som sagt luktade sicilianska blodorange, citron & yuzu och grapefrukt & pomelo alla gott, men smakade inte som något annat än vatten och vätska när de var fulla. Colima lime påminde mig om Sprite blandat med vodka, och inte på ett bra sätt. Granatäpplen smakade vagt fruktig först men lämnade en obehaglig, medicinsk eftersmak.
Men innan du skriver ut verkligen helt, få det här: En av mina vänner föreslog att blanda alla smaker från varje märke för att se vilket märkes sammansatta smak smakade bäst. Blandningen av alla fem egentligen smaker var överlägset den bästa kombinationen. Vi ville alla fortsätta att dricka blandningen, som vi inte gjorde med de enskilda smakerna. Markerar verkligen sig som en slags high-end mixer som inte kommer att späda din dryck, så kanske denna upptäckt talar till Verklighetens makt som mixer.
Sammantaget kunde jag se oförskämda mixologer hålla några flaskor egentligen på en vagn till imponera gäster och fungera som en konversationsstartare.
(Bildkrediter: Susanna Hopler)
Smirnoff Spiked Sparkling Seltzer
Grundläggande fakta
- 90 kalorier
- 0 gram socker
- 4,5% ABV
- “Gjord för att ta bort gluten”, men inte glutenfri
- Alkohol gjord av jästa korn
Smaker tillgängliga
- Orange Mango
- Tranbär Lime
- Vattenmelon
Smakspresentationer
Jag vet inte hur de gör det, men Smirnoff har det lägsta kaloriinnehållet, inget socker och lyckas fortfarande smaka gott darn bra. Efter att ha provat sex olika alkoholhaltiga seltzer märken märkte jag att för att få en mer rundad dryckbar smak började seltzers antingen med en maltbas som Nauti Seltzer eller, om de var glutenfria, hade högre sockerhalt. Det verkar som om Smirnoff försöker vara det bästa av världar genom att “avlägsna gluten”, även om det inte är glutenfritt och att bli av med socker helt och hållet.
Alla tre smakerna – orange mango, tranbärkalk och vattenmelon – luktar lockande och hållit mig nippad.
Min sista tankar på Alkoholisk Seltzer
Det finns några läckra alkoholhaltiga seltzers där ute, och jag kan definitivt se några av dem avrunda en cocktail som en mixer. Alkoholhaltig seltzer kan också vara ett roligt, nytt alternativ till öl om du är glutenkänslig eller glutenfri, även om bara True, Spiked Seltzer och White Claw är glutenfria. Jag föreslår White Claw i rubin grapefrukt om det här är fallet för dig.
Jag kan se mig själv ta med en sex-pack boozy seltzer till en picknick eller sommargrill, eller kasta lite i en kylare tillsammans med öl och vin för att ta till stranden eller på en båt. Jag hade mycket roligt att pröva alla seltzers, men jag förutser inte kategorin som ersätter traditionellt vin, öl eller sprit för mig. Det är bara en helt annan produkt och ett sätt att dricka.