Ina Gartens foretrukne steder at shoppe og spise i Hamptons
Alle ved, at det bedste sted at spise i Hamptons ville være i Ina Garten’s hus, hvor vi kunne kigge gennem sit spisekammer for ting som lokalt opdrættet honning. Men hvis du stadig venter på din invitation til en af hendes berømte partier – antager jeg, at posthuset mistede mig et eller andet sted, ligesom min Hogwarts-brev – det næste bedste er at handle på Inas foretrukne steder.
Heldigvis har Ina gjort os alle en stor tjeneste og skrevet en liste over nogle af hendes yndlingssteder til at shoppe og spise i Hamptons.
Inas anbefalinger er altid solide. For mange år siden revne mine forældre en artikel om “Ina Garts foretrukne steder at shoppe og spise i Paris” ud af et blad, og de bærer stadig de voldsramte sider med dem hver gang de går. De er ikke blevet styret forkert endnu. (Og mine forældre bringer mig altid tilbage souvenirs fra La Dernière Goutte, den vinbutik hun anbefalede. Så tak, Ina!)
Mange spørger om mine yndlingssteder at besøge i Hamptons. “Hamptons” er faktisk en række historiske landsbyer, herunder East Hampton, Bridgehampton og Southampton på Long Islands sydkyst, og hver by har sin egen specielle karakter. Der er så mange fantastiske steder i Hamptons, at jeg muligvis ikke kan navngive dem alle, men jeg lavede en liste over nogle af mine favoritter, hvis du besøger! For at se listen, besøg barefootcontessa.com gennem linket i min profil!!
I hendes seneste nyhedsbrev forklarer Ina, at “Hamptons” er en række historiske landsbyer på Long Islands sydkyst, og hun siger, at hver by har en unik karakter. Og ud fra udseendet af Inas anbefalinger kunne en person være i Hamptons i en måned og stadig ikke ridse overfladen af alle de vidunderlige steder at spise og købe mad der. Men Inas liste over steder at besøge i Hamptons er en god start.
Hvis jeg var hypotetisk, at planlægge en ferie omkring at forsøge at støde på Ina Garten, ville jeg sørge for at bruge det meste på landmændsmarkederne i Hamptons. Hun er en stor fan af landmænd markeder, og hendes Instagram er altid fyldt med smukke billeder af radiser, blomster, salater og meget mere. Nogle af hendes foretrukne gård står bl.a. Amber Waves Farm, en økologisk gård i Amagansett; Pike Farms fra Sagaponack; The Green Thumb fra Water Mill; og Iacono Farm i East Hampton, til kyllinger og æg, og de sælger endda ænder i efteråret.
Hamptons har også førsteklasses madbutikker i verdensklasse. Faktisk fik Ina Garten sin start i mad, da hun købte en specialbutik i Hamptons kaldet The Barefoot Contessa. Nu er hun Barefoot Contessa, og hun siger noget af hendes foretrukne steder at shoppe for mad omfatte Cavaniaola’s Gourmet, som specialiserer sig i fin ost; Seafood Shop for skaldyr og hummer; Loaves & Fishes, som er kendt for sin gourmet takeout; Mælkepail, hvor du kan vælge dine egne æbler og græskar; Round Swamp Farm til hjemmelavede bagværk og tilberedte måltider; Mary’s Marvelous, som sælger wraps, sandwicher, salater og meget mere; og Tate’s Bake Shop til cookies og andre bagværk. Jeg har spist Tate’s Bake Shop’s crunchy cookies i årevis, og jeg anede ikke, det var et rigtigt sted.
Klart kunne vi gå til Hamptons og have nok smukke ingredienser til at lave mad til os hele tiden. Men Ina gav også en liste over hendes foretrukne Hamptons restauranter, herunder 1770 House, The Palm, East Hampton Grill, Vine Street Cafe, Nick og Toni’s, Candy Kitchen og Duryeas. Så hvis du tilfældigvis kommer til Hamptons i sommer, vil du være godt fodret.
Har du et yndlingssted i Hamptons?