Her er den berømte cronut i al sin herlighed

Hvis du er bag på hype, er en Cronut en croissant-donut-hybrid skabt af Dominique Ansel fra Dominique Ansel Bakery i New York. Det ser ud og er stegt som en donut, men den har de delikate lag af en croissant. Siden Cronut’s debut i maj har folk været i gang før daggry for en chance for at prøve en af ​​disse skønheder. Fordi jeg mener, bare se på sagen.

Blackberry er smagen til juli efter den meget elskede Rose-Vanilla Cronut smag i maj og citron-Maple i juni. Den nye Cronut er fyldt med blackberry-swirled vanillecreme, rullet i sukker og lime zest, og er toppet med en blackberry glasur. Det lyder som det bedste nogensinde, rigtigt?

Linjen, der danner uden for bageriet, inden den åbner kl. 8 (9 om lørdagen), tilføjer kun til masshysterien. Kl. 6:10 mandag den 1. juli, den første dag, Blackberry Cronut præsenterede os med sin tilstedeværelse, var der allerede 30 personer i køen.

Da bageriet åbnede, var der omkring 200 mennesker, der ventede på linje. Mens en enkelt person oprindeligt kunne købe seks Cronuts ad gangen, er den nu begrænset til to pr. Kunde på grund af det sindssvarte sorte marked, som Cronut Mania har skabt. Dominique Ansel rapporterede, at han lavede omkring 300 Cronuts for 1. juli. Et af disse bagværk koster dig fem dollars, og det kommer i denne lille guldkasse.

Det kan måske være latterligt at vågne så tidligt og vente i kø for at bruge for mange penge på nogle hybridbrød, men ja, det er helt sikkert det værd. Jeg mener, du ser det rigtigt?

Seriøst, se bare lidt nærmere.

Smukt, ikke? Efter at have prøvet Rose-Vanilla Cronut tilbage i maj, er Blackberry Cronut i sammenligning lidt sødere, men har en mere kompleks og rig smag på grund af bærene. Limezestet på ydersiden af ​​Cronut er vigtigt, da det lyser wienerbrødet.

  Du kommer aldrig gissa smakerna i denna Unicorn Grillad Ost

Har du haft en Cronut? Og hvis ikke, ville du vente i kø for at prøve en af ​​dem?

→ Få din egen Cronut: Dominique Ansel Bageri i New York City

(Billeder: James Herron)