Bokrecension: Jag gillar dig av Amy Sedaris
Skådespelerska, cupcake kock, och Stranger with Candy, Amy Sedaris är författaren till Jag gillar dig: Hospitality Under Influence, nu tillgänglig i inbunden och som nyutgiven ljudbok.
Medan Sedaris shtick går lite för tjock ibland och några av de halvhemmade stil recepten inte kommer att vädja till alla, avvisa inte Jag gillar dig. Som författaren säger i hennes introduktion är det inte ett skämtkök.
Lyssna på några underhållande tips från en certifierad New Yorker, bara den typen av saker som Martha och mamma blir svettiga och pratar om:
xf
• Hostesses bör inte försöka för hårt. “Underhåll inte överträffa.”
• Håll en partlogg för att spela in menyer, gästinställningar, dekorationer och andra viktiga anteckningar. “Jag tycker också att det är värt att skapa en partlogg eftersom det skulle vara ett underbart föremål för någon att hitta när du dör. Jag skulle köpa det på en loppmarknad.”
• “Se till att varje gästlista inte är densamma. Det är en klubb.”
• Var medveten om ficklådor. (Jag oroar mig för att något försvinner från någons handväska eller kappfickor när jag är värd för en stor fest.)?
• “Utnyttja inte gäster.” Gäster kanske inte vill dela en särskild färdighet, en lång historia, deras accenter.
Sedaris skapade denna “kliniskt enkla” guide för både gäster och värd / hostesses. Medan jag skickade hennes avsnitt om att vara en bra parti gäst skulle här predika till den konverterade, önskar jag att jag kunde hitta ett sätt att dela detta råd med några få louts jag har värd.
Tidigare: Going All Googly Eyed för Amy Sedaris