Kauppias Joe’s kuljettaa oikeaa sokeria lopulta!

Teemme melko vähän ostoksistamme Trader Joe’ssa. Se on lähellä, suhteellisen edullinen ja hyvin varustetuista monista hauskoista elintarvikkeista, joita nautimme (hello prosciutto!). Ostamme suurimman osan jyvistä ja tuotamme tuotteita paikallisilta yhteistyökumppaneilta tai viljelijöiden markkinoilta ja paljon muuta ruokaa tulevat TJ: ltä. Olemme kuitenkin aina olleet ärsyttäneet leivontaosastolla.

Trader Joe’silla, ainakin osassa maailmaa, ei ole koskaan tuottanut “oikeaa” sokeria tai sokeria, jota voit leipoa. Heillä oli turbinado-sokeria, ja joskus jotkut haihtivat ruokohelmiä, mutta pidämme kiinni tavallisesta valkoisesta sokeristamme leivontaan. Meidän co-op ei todellakaan sisällä “oikeaa” sokeria; se on kaikki maple siirappi ja karkea ruskea kiteytynyt tavaraa. Joten olemme aina joutuneet lähtemään säännölliseen ruokakauppaan meidän makea korjaus.

No, yksi ylimääräinen matka on nyt pois! Viime yönä olimme Trader Joe’sissa ja havaitsimme koko valkoisen ruokosokerin muurin New Releases-hyllylle. Hurraa – nyt voimme varastoida jauhoja ja sokeria meidän TJ: n juoksemassa.

Ostatko Trader Joe: n erittäin paljon? Pidätkö niiden tuotevalikoimasta, vai vain ostaat muutamia asioita siellä ja saat loput muualta?

Related: Tuotteen tarkistus: Trader Joe’s All-Purpose -jauhoja

(Kuvat: Usko Durand)

  5 vältettävät virheet sokeri-evästeiden valmistuksessa