Meidän suosikki lastat: 5 spatulaa ovat parempia kuin 1

Käytämme spatulamme joka päivä. Emme voi kuvitella ruoanlaittoa ilman ainakin yhtä, vaikka olisimme rehellisiä – jopa minimalistit keskuudessamme ovat useiden spatulaarien keittiötyökalurivissä (tai laatikossa). Ja voitko koskaan todella olla liian monta spatulaa? Niitä on niin paljon erilaisia ​​muotoja, kokoja ja materiaaleja, ja jokaisella on oma tarkoitus.

Tässä on viisi spatulityyppiä, joita emme voi elää ilman.

Miksi Mighty Fish Spatula sai palkan keittiössään

(Kuvahinta: Emma Christensen)

1. Kala-spatula

Älä jätä nimeä pois. Tämä lovi metallilasta on hyvä niin paljon kuin kalaa. Terä on ohut ja joustava, mutta silti suhteellisen voimakas, joten se ei taipu paineen alla. Ja kulmikas pää ja terävä reuna tekevät siitä hyödyllisen hankalille kääntämisnäkymille.

Suosikki keittiökalusta: Offset-spatula

(Kuva: Apartment Therapy)

2. Offset-spatula

Offset-spatula on tärkeä leivontatyökalu, mutta jos käytät sitä vain jäätelöä varten, myydät tämän keittiökalun lyhyt. Käytämme sitä varmistaaksemme, että kakkutaipu jakautuu tasaisesti ja että reunat löysätään, kun se tulee uunista. Olemme käyttäneet sitä siirtämään evästeitä jäähdytysräkeihin ja kääntymään pannukakkuja.

GIR: n lopullinen spatula

(Kuva: Apartment Therapy)

3. Silikoni-spatula

Melkein epäoikeudenmukaisesti on vain yksi silikoni-spatuliluokka, koska se sisältää niin monia erilaisia ​​vaihtoehtoja. Silikoni-spatuli on tarve tahmeille leivän taikinoille, mutta se on myös hyödyllistä, jos valmistat keittoja ja pureskeleita ja haluat varmistaa, ettei mikään tartu pohjaan. Pienet versiot sopivat erinomaisesti viimeisen maapähkinävoita kaivamaan purkista, ja ne ovat lämpöä kestäviä, joten voit käyttää niitä myös murskaavina.

Mighty Handy! Laaja joustava spatula

(Kuva: Apartment Therapy)

4. “Flatula”

Okei, niin tämä on sommitettu sana, mutta luulemme tarkasti, mitä tarkoitamme. Puhumme litteästä lastasta riippumatta materiaalista – metallista, silikoniasta tai nailonista. On hienoa lieventää herkkiä aiheita, siirtyä täältä sinne ja murtaa asiat alas.

(Kuva krediiteistä: Meghan Splawn)

5. Kumi-spatula

Tämä aiheutti hieman ristiriitaa, koska kumi sulaa ja sekaantuu, jos olet ruoanlaittanut lämpöä, mutta apulaispäällikkö Meghan tekee muovia koskevan asian: “Silikoni ei tartu muna-valkoisiin vaahtoihin kovin hyvin ja tekee huonoista taikinakomennuksista .”

Mikä on sinun suosikki lastasi?