Vodič za kupnju “One-Stop Thanksgiving”: Aldi
Ako nikad niste bili kod Aldija, moglo bi vas iznenaditi da je to sjajno mjesto za dućan za Dan zahvalnosti. Razumijem. Prije nego što sam počeo kupovati u Aldi, zamislio sam da su prodali subpar hranu; nešto slično onome što biste pronašli u supersiziranoj trgovini. Koliko sam bio u krivu.
Zašto Aldi bi trebao biti vaš jednosmjerni dućan za Dan zahvalnosti
Aldi nosi lijepi izbor proizvoda, mliječnih proizvoda i drugih kuhinjskih osnova po niskim cijenama. Čak se nude i male linije organskih namirnica i bez glutena. Svatko tko želi uštedjeti novac i ugodno je kuhati klasični, od-ogrebotina zahvalnosti obrok bi trebao uzeti u obzir Aldi za Dan zahvalnosti. Zapravo, otišli smo u Aldi s dolarima od 100 dolara kako bismo vidjeli možemo li to izvaditi. Vi ćete želite vidjeti koliko smo dobro učinili. A ako nikad prije niste bili kod Aldija, postoji nekoliko ključnih stvari koje treba znati.
10 važnih savjeta za kupovinu na Aldi
(Slika: Rachel Joy Barehl)
Prednost zahvalnosti Aldi
Budući da Aldi ograničava svoje ponude, kuhanje Totally Traditional Menu funkcionira najbolje s jednom ili dvije zamjenske stavke. To je značilo da se jednom zaustavlja, pa se bavimo cijelim obrokom – a zatim neki! Evo kako razbijamo.
- Osnove i skele stezaljke
- predjela
- Turska
- Prilozi
- pića
- deserti
(Slika: Elizabeth Barbone)
Osnove i Kuhinja
To su sastojci koji trebaju u više recepata. U većini slučajeva nećete naći poznate nacionalne robne marke. kao što je toliko mnogo proizvoda u Aldi pod privatnim oznakama (slično kao Trader Joe’s). Evo što da iskoristite.
Ostava
Te će se stavke raspršiti diljem trgovine. Za veći dio, pekare kao što su brašno i šećer će biti blizu jedni druge. Ponekad ćete se morati posvetiti i tražiti sve što vam treba.
- Pileća zaliha: Potražite organski, slobodni domet, malo natrij pileća juha. Izvrsno je za nadjev i umak, te u bilo koji drugi recept koji traži piletinu.
- Sveobuhvatna brašna
- Granulirani šećer
- smeđi šećer
- Ulje za kuhanje (canola, kikiriki i maslinovo ulje)
- Kvasac
- Pumpkin pire (konzervirano)
- Kava: Imamo ga na dobrom ovlastu njemački peciva regularna zemlja kava je put to ići.
- Čaj
- Soda
- sokovi
mljekara
Sve mliječne proizvode grupirane su zajedno u kutiji hladnjaka prema stražnjem dijelu trgovine. Trgovina je organizirana tako da su hladne stvari zadnja stvar koju pokupite na izlasku, tako da spremite sobu u košaricu.
- jaja
- Maslac
- Mlijeko
- Kremasti sir
- Kiselo vrhnje
- Teška krema
proizvoditi
Aldi ne proizvodi baš dobro. Nećete pronaći lokalne opcije, ali postoji organski odjeljak. Kao što su nedavno najavili, Aldi ide bez pesticida i potpuno organski. Evo što kupiti.
- Žuti luk
- Celer
- Češnjak
- naranče
- brusnice
- krumpir
- Slatki krumpir
- Zeleni grah
- Gljive (bijele ili portobello)
(Slika: Elizabeth Barbone)
predjela
Od sira i krekera do smrznutih prstenova škampi, Aldi ima nešto za svakoga kada je u pitanju predjela – čak i pečena brie.
- Matice: Potražite velike kontejnere mješovitog oraha uz povoljne cijene.
- krekeri: Postoji veliki izbor krekera. Za Dan zahvalnosti, pokupite zbirku zbirke krekera.
- Sir: U Aldiu nećete naći ogroman asortiman sira, ali nemojte potpuno odustati od odabira sira. Budite u potrazi za Kerrygoldovim sirom, ukusnim Ceddarom od brusnice i klasičnom, ako je malo kičastom, sirnom lopticom. (Da, ona obložena sjeckanim orasima.)
- Chips i dips: Iako Aldi ne prodaje nikakve marke, oni nude ogroman izbor krumpira, tortile i žitarica. Uzmite malo humusa i vegetarijata kako biste išli zajedno.
- masline: Osnovne crne i zelene masline i punjene masline dostupne su tijekom blagdana.
- Predjela predjela i posluživanja: Ne postoji ogroman odabir prije pripremljenog predjela. Ako ga pogodite pravo, naći ćete brioche-omotan brie, meatballs, i drugih topline i poslužiti predjela.
(Slika: Elizabeth Barbone)
Turska i Ham
Turska, zvijezda većine stolova za Dan zahvalnosti, vjerojatno je najsitnija ponuda za odmor koje se prodaje u Aldi. S tako ograničenom ponudom turske, poželjet ćete imati rezervni plan u slučaju da Aldi nema pticu koja vam je potrebna za Dan zahvalnosti.
- Purica: Selekcija purana ograničena je na srednje i velike purane. Oni će biti zamrznuti, pa kupujte dovoljno rano da dopustite turskoj da ima dovoljno vremena da se otopi.
- Pureća prsa: Pulsna dojka djeluje sjajno i za male okupljanja, kada ne želite punu puretinu, ili velike, gdje trebate malo dodatnih.
- Spiralni šunka: Aldi nudi iznenađujuće veliku raznolikost pršuta. Pogledajte Aldijev smeđi spiralni pršut s glaziranim šećerom. One su oko trećine troškova usporedivih ostakljenih spiralnih šalica.
Mini vodič za vašu tursku zahvalnost
- Koliko Turska po osobi? Koristite ovo pravilo palca.
- Kako kuhati Tursku: najjednostavnija, najlakša metoda
- Kako kuhati tursku dojku: najjednostavnija, najlakša metoda
(Slika: Elizabeth Barbone)
Prilozi
Što je zahvalnosti bez puno bočnih jela? Planirate li svoje strane od recepata od ogrebotina, lako ćete pronaći sve što vam treba.
- Nadev: Aldi prodaje sve što vam je potrebno za izradu domaćeg nadjevom. Kruhovi Pane Turano, veliki, okrugli talijanski kolači, posebno su lijepi. Tu su i sušeni kockasti kruh i mješavina za punjenje. A za ljubitelje punjenja kukuruznog kruha također ste pokriveni! Potražite unaprijed pripremljene kukuruzne kolače, kukuruzne mješavine, i, naravno, sve sastojke potrebne da biste napravili kolače od nule. Ako stavite sušeno voće u punjenje, provjerite prolaz za pečenje gdje možete naći grožđice i ostalo suho voće.
- Pire krompir: Količine krumpira od 5 i 10 kilograma dostupne su tijekom cijele godine na Aldi, a često se prodaju tijekom studenog.
- Slatki krumpir: Malo vreće slatkog krumpira nalaze se u sekciji za proizvodnju. Malo ih je teško naći ako ih ne vidite, zatražite prodavača.
- Prokulice i zeleni grah: Kao i svi proizvodi koji se prodaju u Aldi, keljice i zeleni grašak u bocama su vrećice; ne možete ih kupiti po funti. Kvaliteta je obično sjajna.
Košara za kruh
Nestled među kruhovima sendvič kruha, naći ćete neki lijepi francuski i talijanski kruh, plus neke crusty peciva koji će se osjećati kao kod kuće u kolač za kruh zahvalnosti.
- Talijanski kruh, baguette ili crusty rolls
- Konzervirane polumjesecne peciva ili kekse
- kukuruzni kruh
- Quickbread miješa
(Slika: Elizabeth Barbone)
Pita i ostali desert
Ne osjećam se kao da ostavljam desert od nule? Dajte dopuštenje da ga preskočite i podignete nešto iz odjeljka za zamrzavanje.
- Pita: Aldi prodaje tradicionalnu tortu bundeve u pekarskoj sekciji i “vrh bundeve” u sekciji zamrzivača. Dostupne su i druge zamrznute pite, kao što su jabuka, borovnica i čaj od limuna. Ako ste još uvijek u potrazi za kolačićima, možete pokupiti koru od pita.
- torta od sira: Što je bolje od jedne vrste cheesecake? Nekoliko vrsta cheesecake! Provjerite uzorak uzorka kolača sira; to je toliko popularno da imaju i verziju bez glutena.
- Sladoled: Pored standarda, tu su i sezonski okusi poput kolača od bundeve i pita od jabuka i ograničene ponude za gelato.
- čokolade: Podignite na asortiman čokolade. Čokoladom prekrivene su brusnice i slani karameli posebno su dobri.
(Slika: Elizabeth Barbone)
Piće
Soda i sokovi su u izobilju opskrbe Aldi. A, ovisno o vašoj lokaciji, možda ćete pronaći mali izbor vina i piva u trgovini.
- sokovi: Potražite pjenušava jabukovača bundeva, sok od šipaka i crni sok od višnje.
- Soda
- Soda
- Vino: “Winking Owl” linija nudi vrlo pijte, vrlo jeftine (ispod 3 dolara) boce bijelih i crvenih.
- Pivo
Ono što nećete naći na Aldi
Aldi nije megastore. Evo dvije stvari koje nećete naći dok kupujete.
- Klasični nazivi robnih marki: Većina prodanih namirnica kod Aldija nosi privatnu oznaku. Dok ćete povremeno vidjeti imena robnih marki u prolazu, oni su malo i daleko između.
- Svježe bilje: Ako vaš izbornik zahvalnosti uključuje svježe bilje, planirajte ih na drugu. Aldi rijetko prodaje svježe bilje.