Što je dobar zamjena za bijele jaja?
(Slika kredit: Apartman terapija)
P: Moj recept za bijelu kolač poziva na pet bjelanjaka; Moram znati što mogu zamijeniti bjelanjke. Čitao sam da možete koristiti soda kao zamjenu. Radi li to?
Poslano od Tracy
Urednik: Ako vaš recept za tortu traži da se bjelanjke prije nego što ih ugradite u tijesto, pitam se hoće li Aquafaba raditi! Aquafaba je tekućina koju nalazite u loncu slanutka.
→ Pročitajte više: Ovaj divan veganski kolač izrađen je od najzaslužnijih sastojaka!
Čitatelji, koje zamjene koristite za bjelanjke kada pečete kolače?