Ti Chicken Tinga Tacos lahko na vaši mizi v 20 minutah

(Kredit za slike: Pinch of Yum)

Je četrtek v četrtek stvar? Popolnoma bi moralo biti, če bi samo za izgovor, da bi te piščančje tinga tacos. S samo 10 minutami priprave in 10 minut kuhanja lahko ti okusni tacosi nocoj ostanejo na mizi.

Ta recept nam prihaja od Melissa Coleman’s (aka The Faux Martha) nova kuharska knjiga, Minimalistična kuhinja, preko Pinch of Yum.

Ključ do tega, da je 20-minutni obrok, je že pripravljen kuhani razrezani piščanec. Morda imate v vašem hladilniku iz seje za pripravo obroka (dobro za vas!) Ali pa ste morda vzeli piščanca rotisserie iz trgovine na poti domov z dela. Kakorkoli, to je ključni korak, da se ta obrok čim prej združi.

2 načina za pripravo piščančjih prsi

  • Kako kuhati piščančje prsi v instant pot
  • Kako narediti preprosto razrezane piščanca v počasnem kuhalniku

Kaj naredi ta tacos je začinjena, svetlo rdeča omaka. V ponev preprosto pustite čebulo, česen, čipotno papriko, origano in kumino; mešamo v zmečkanem ognju pražene paradižnike, piščanca in sol; in nato zmes prenesemo v mešalnik, da dosežemo gladko konsistenco. Potem preprosto prelijte to omako nazaj v skledo, vržete v svojo piščanca in imaš piščančo tingo!

Seveda, najboljši del o tacosu jih obleče s prelivi. Ko zaužijete piščančje polnjenje na koruzno tortilje, okrasite z rezinami avokada, cilantro, kockasto rdečo čebulo in potresemo s krušenim sirom cotije. Ne pozabite na apnene rezine!

Pridobite recept: Piščanec Tinga Tacos od Pinch of Yum