Recept: Classic Cocktail Negroni

Klasni Negroni koktel može biti moje omiljeno piće. Znam da je to podebljano izjava, ali kombinacija četiri jednostavna sastojka ozbiljno je savršeni gutljaj. Prijatelj je jednom rekao: “To je čovjek koji pije dobro?” Au contraire, mon frere. Ovaj koktel je seksi i glatka i savršeno je pogodna za oba spola kojima je potrebna ukusna sretna sat.

Cocktail lore i legenda dio su zabave pijenja. Toliko mnogo gutljaja ima više priča o tome kako su danas došli u vašu stakla. Negroni nije iznimka, a nedavno je zaradio i svoju vlastitu knjigu koju je napisao nitko drugi nego cocktail guru Gaz Regan (nekoć poznat kao Gary Regan). Negroni, The Gaz Regan pojam je prepuna priča iz pića poput Wondrich, Salvatore Calabrese, Dale DeGroff i Jim Meehan. Većina muškaraca i žene su imale ljubavnu vezu s ovim sitnim čudom na ledu.

Samo pukog postojanja knjige dokazuje da trebate upoznati Negroni, to jest ako već nemate posebno mjesto u svom srcu za to. Naravno, stavi čašu, napunjeno s ledom i večeras se zaputite na zvjezdani sretan sat.

Samo znatiželjan … Mislite li da piće može biti “piće za muškarca” ili “piće djevojke”? Molimo raspravite!

Klasični Negroni recept

Poslužuje 1

  • 1 unca

    Campari

  • 1 unca

    slatki vermut

  • 1 unca

    džin

  • Flamed narančasta kora za ukras

Kombinirajte sve sastojke u kratkom staklu ispunjenog ledom i promiješajte. 

Pokrenite zapaljenu narančastu koru oko ruba stakla, lagano cijepite kako biste izrazili ulja. Ispustite kora u staklo i uživajte.

Recipe Notes

Jednostavna narančasta kora djeluje jednako dobro ovdje.  

(Slike: Maureen Petrosky)

  Slan ili maslac: Koji?