Recept: arašidovo maslo banana zajtrk kruh puding

Elvis in jaz sta bila rojena istega dne. Morda ta povezava razlaga mojo nepremagljivo, večno ljubezen do vseh vrst banan in arašidovo maslo? V mladosti sem poslušal naš vodnik po Gracelandu pojasnil, da je Kralj ljubil banane, arašidovo maslo in slanine sendviče. Namesto da bi bili odpuščeni, sem bil navdihnjen! Tukaj je enostaven zajtrk kruh puding, ki pere s slano sladko, kot nalašč za leno jutro. Mislim, da bi Elvis odobril (brez slanine).

Ni skrivnost, da bi morale biti banane in arašidovo maslo skupaj, toda nikoli prej nisem poskusil grešnega pudinga za zajtrk, kot je ta. Prvotno sem mislil na francoski toast z bananami in maslom iz arašidov, ki so se vtaknili v središče, vendar so si mislili, da bodo z istimi elementi v drugačni obliki. Pri eksperimentiranju v kuhinji pride veliko neuspeha. Ampak enkrat naenkrat pride do spektakularne alkimije in recept se izkaže celo bolje od pomirjujoče majhne ideje. To je bil eden od teh primerov.

Ta puding bi lahko bila ena od mojih najljubših jedi za zajtrk ves čas. To je kot nalašč za množico, saj lahko to naredite naprej. Žganje okusnih brstov z bogastvo iz arašidovega masla in pol in pol, medtem ko še vedno ostane naravno sladko, zahvaljujoč preveč zrelim bananam. Puding ima odličen, rahlo skorumpiran vrh in odstrani harmonično notranjo notranjost. To je vrsta jed, od katere ne morete obdržati žlico in ki bo osvetlila čutila v otroškem okusu. Samo daj vanj. Ne bo vam žal. Lačen sem, da razmišljam o tem in morda moram jutri zjutraj narediti še eno serijo!