Pomozite mi da napravite domaću instant Horchata mix
P: Proveo sam svoje koledž godine u južnoj Kaliforniji i formirao snažnu naklonost za meksički horchata. To je tako lijepo ljetno osvježenje, a ako je moj dečko imao svoj put, prolazit ćemo kroz veliki bacač svaki vikend. Na istočnoj obali sam pronašao mješavine koji proizvode ukusno piće, ali oni su prilično skupi. Napravit ću to od nule, ali to bi bilo neugodna količina posla kako bi volumen koji želimo piti.
Da li neki čitatelji imaju prijedloge za recept za domaću instant horchata mix? Namjeravam isprobati neke varijacije na sastojcima koji su navedeni na mješavini pohranjenoj u trgovini (šećer, mliječni prah, rižino brašno, cimet, guar guma), ali voljela bih čuti je li netko uspio s ovim.
Poslano od Marija
Urednik: Ovo je veliko pitanje, Mary. Nikada nisam napravio instant horchata mix, ali možda je jedan od čitatelja? Je li itko pokušao nešto slično? Neki savjet?
Povezano: Hladnoća kokosovo riže: Horchata de Coco
(Slika: Emily Ho)