Ohranite Stovetop Grains od lepljenja: Počakajte 10 minut!

Kuhanje riža na peči pogosto povzroči trmast sloj kuhanih zrn, zlepljen na dno lonca. Ampak obstaja enostaven trik za razbremenitev tiste plasti, ki deluje vsakič, z vsako vrsto žita.

Ko je čas kuhanja gor, odstranite lonec s toplote in pustite, da sedi, pokrito, 10 minut. To je to. V tem času se bo spodnji sloj zrn sprostil z dna posode in ga je mogoče zlahka premakniti z ostalimi.

To tehniko uporabljam vsakič, ko kuham riž na štedilniku, in z drugimi zrni, kot je ječmen ali ječmen, ki je posušil preveč vode in se drži dna lonca. Deluje vsakič in tako olajša čiščenje.

Imate kakšne nasvete za kuhanje zrn na štedilniku?

Povezani: Kateri je najboljši način za: kuhanje riža?

(Slika: član Flickr theogeo, licenciran pod Creative Commons-om)