Ne potrebujete dehydratorja: 5 plodov, ki jih lahko sušite v peči

Če v prihodnosti opazite veliko dehidriranega sadja, je smiselno kupiti prehrambeni dehidrator. Uporaba enega je bolj energetsko učinkovita kot počasi pečenje sadja v nizki peči in rezultati so bolj dosledni. Ampak, če hočeš le občasno narediti hrustljavo jabolčno sekance ali intenzivno okusene suhe paradižnike, naj bodo stvari preproste in brez pripomočkov: uporabite svojo pečico, da posušite sadje!

• 1 Kako sušiti sadje brez dehidratorja: Ko se je znašla s presežkom višenj, je Emma počasi posušila v pečici in naredila veliko serijo žvečenih sadnih sadežev za pečenje in pečenje z več meseci.

• 2 Kako narediti pečeno posušene jabolčne žetone: Drobno rezani jabolčni rezini traja dve uri ali manj, da se preoblikujejo v sveže, sladke žetone, brez dodatkov, ki jih pogosto najdete v kupljenih čipih.

• 3 posušeni citrusni rezine: preprost način za okus vode in čaja: Tanljive kroge pomaranč, limonov ali drugih citrusov se lahko posušijo v nizki peči in se uporabljajo za okus vode, čaja ali drugih pijač. In precej so!

• 4 Ohranjanje sezone: naredite pečene pečene paradižnike: Počasi paradižnik pri nizki temperaturi pečice za nekaj ur vam daje aromatične paradižnike, ki jih lahko zamrznete in uporabljate skozi celo leto.

• 5 Snack Recipe: Perimmon sadje usnje: Dana v toasterni pečici naredi to posebno jesensko prigrizek, a jo lahko tudi v pečici polne velikosti.

Si kdaj sušite sadje v peči? Delite svoje nasvete in recepte v komentarjih!

(Slike: glej povezana sporočila za celotno sliko)